【香港人嘗香港味】不只鹹蛋魚皮!本地品牌「潤志食品」出7款口味炸魚皮+鹹蛋、麻辣醬!
【香港人嘗香港味】不只鹹蛋魚皮!本地品牌「潤志食品」出7款口味炸魚皮+鹹蛋、麻辣醬!

【香港人嘗香港味】不只鹹蛋魚皮!本地品牌「潤志食品」出7款口味炸魚皮+鹹蛋、麻辣醬!

(Presented by 潤志食品)
近年炸魚皮小食大熱,大家可能很快就以為是新加坡名物,但其實香港也有自家品牌,而且潤志食品這位本地薑廿多年前已推出魚皮小食!除了保留香脆炸魚皮這個傳統特色小食,更加入不同新口味如芥末、黑椒等,希望繼續緊貼潮流。不只如此,潤志更推出不同醬料,如人氣王牌流沙鹹蛋醬,火鍋必備的四川麻辣醬,即看以下介紹!

20年老字號「潤志食品」 真材實料

炸魚皮除了鬆脆、惹味,最重要的就是魚皮本身的出產,潤志從國外承包魚塘,魚皮品質就有保證多了。以祖傳秘方製作,炸出來的魚皮酥脆不嚡口也沒渣,多吃幾塊也不覺厭。近幾年推出的醬料系列也十分受歡迎,無論是家常便飯還是火鍋,總有一款適合你。

1. 鹹蛋系列

不得不提的是,長期人氣產品鹹蛋魚皮及流沙鹹蛋醬。鹹蛋魚皮上面沾滿濃郁、起沙嘅靚鹹蛋黃碎,令人一口接一口,集鹹香、鬆脆、惹味於一身。而流沙鹹蛋醬每樽都用不少於10隻頂級靚鹹蛋黃製成,真材實料!

潤志
流沙鹹蛋醬用來炒海鮮、配炸雞都非常邪惡。

2. 懶人必備 四川麻辣醬

當日拍攝時,開蓋就傳出一陣陣的麻辣味,麻、辣比例非常好,非常有層次。白切雞加上四川麻辣醬,即變成口水雞,十分惹味。

在家DIY口水雞、紅油抄手絕對沒難度。
在家DIY水煮魚、麻辣米線、紅油抄手絕對沒難度。
潤志出品醬料有十數款選擇,最適合打邊爐。

3. 七款口味 老字號酥炸魚皮

潤志的魚皮零食真的特別鬆脆,原來是以一直採用嘅獨家技術,令魚皮口感保持香脆鬆化,就算開封後再食,一樣脆口!為了研發出不同口味,背後更有專業團隊四處搜羅,收集客人意見回饋,創出更多大熱口味,令客人有不同選擇。

香脆魚皮-芥末味 | 100G
香脆魚皮-原味 | 100G
香脆魚皮-黑椒味 | 100G
香脆魚皮-紫菜味 | 100G
香脆魚皮-香辣味 | 100G
香脆魚皮-番茄味 | 100G

潤志食品 店舖資料

Facebook:潤志 Unchi
銷售點:各大超市、網店
15/12-7/1工展會 攤位:1C 11-14
22-26/12 冬日美食節 攤位:3H20、3H22

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