旺角 自助餐 生蠔 龍蝦 芝士
旺角 自助餐 生蠔 龍蝦 芝士

【自助餐我要】旺角78折酒店自助餐 芝士主題!任食即開生蠔+芝士車輪燴飯+焗龍蝦

飲食

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旺角這間酒店最近推出芝士主題自助餐,熱盤有芝士車輪意大利燴飯、即燒即刮的半溶芝士、芝士焗龍蝦和流心黑豚豬扒等等,更有即開生蠔、6款凍海鮮和日式刺身,甜品又有即焗芝士梳乎厘、芝士撻、蛋糕和Mövenpick雪糕,信用卡有78折優惠,即睇詳情!

記者:Joan 攝影:Scott

旺角康得思酒店 78折芝士自助餐

酒店的芝士新主題自助餐,由即日供應至11月尾,熱盤和甜品都有多款以芝士入饌的菜式,即睇詳細介紹。

即開生蠔

但是當然也少不了各款生蠔和海鮮!回本必吃的生蠔一共兩款,愛爾蘭石蠔即叫即開,海水味鹹鮮清爽;新西蘭Pacific生蠔則Creamy清甜,師傅瘋狂開蠔,大家想食幾多都無問題!

一共兩款生蠔
一共兩款生蠔
愛爾蘭Irish Rock即叫即開。
愛爾蘭Irish Rock即叫即開。
師傅開蠔手勢俐落,吃了好幾隻都無蠔碎。
師傅開蠔手勢俐落,吃了好幾隻都無蠔碎。
Irish Rock有適中海水味,質感較爽。
Irish Rock有適中海水味,質感較爽。
新西蘭的Pacific則較Creamy,蠔肉飽滿清甜。
新西蘭的Pacific則較Creamy,蠔肉飽滿清甜。

6款凍海鮮

生蠔區旁便是6款凍海鮮,包括蟹腳、龍蝦鉗、凍蝦、海蜆、藍青口和小龍蝦。

同區還有6款凍海鮮。
同區還有6款凍海鮮。
蟹腳和龍蝦鉗排列得非常壯觀!
蟹腳和龍蝦鉗排列得非常壯觀!
蟹腳粗身多肉,微微鹹鮮非常開胃。
蟹腳粗身多肉,微微鹹鮮非常開胃。
龍蝦鉗有預先敲碎殼身,好易拆肉。
龍蝦鉗有預先敲碎殼身,好易拆肉。
海蝦、小龍蝦
海蝦、小龍蝦
凍蜆
凍蜆
藍青口
藍青口
海鮮數蟹腳最吸引!粗身多肉,其他海鮮味道亦新鮮,可以狂吃回本。
海鮮數蟹腳最吸引!粗身多肉,其他海鮮味道亦新鮮,可以狂吃回本。

日式刺身+芝士壽司

行入少少便會見到日式食物區,刺身即點即切,常見人龍,要耐心等等。有三文魚、吞拿魚、八爪魚和鯛魚等。

刺身即點即切
刺身即點即切
有三文魚、吞拿魚、八爪魚和鯛魚等。
有三文魚、吞拿魚、八爪魚和鯛魚等。
芝士火炙壽司有三文魚、吞拿魚和海膽蝦等輪流供應。
芝士火炙壽司有三文魚、吞拿魚和海膽蝦等輪流供應。
還有鰻魚壽司和卷物。
還有鰻魚壽司和卷物。

熱盤:芝士車輪即炒燴飯+半溶即烤芝士

熱盤區非常熱鬧!有兩款即叫即造的芝士菜式,第一款是巴馬臣芝士車輪意粉或意大利燴飯,燴飯煮好後會倒入巴馬臣芝士車輪上,燴飯餘溫會把芝士熱溶,同時師傅也會落力刮下芝士碎再撈進燴飯中,芝味十足!第二款是瑞士傳統菜式-拉可雷特烤芝士,即是把整磚芝士放在熱爐下慢烤,至半溶狀態下用刀一刮,伴著薯仔、酸瓜等同吃,鹹香濃郁!

想食扒的,也有即切新西蘭肉眼扒。
想食扒的,也有即切新西蘭肉眼扒。
淋上濃香的黑椒汁,非常滋味。
淋上濃香的黑椒汁,非常滋味。
芝士車輪燴飯區,區內有師傅Stand by,會先煮好燴飯。
芝士車輪燴飯區,區內有師傅Stand by,會先煮好燴飯。
再把燴飯倒入車輪內撈勻,燴飯餘溫會把芝士熱溶。
再把燴飯倒入車輪內撈勻,燴飯餘溫會把芝士熱溶。
師傅也會落力刮下芝士碎,毫不手軟。
師傅也會落力刮下芝士碎,毫不手軟。
還嫌不夠芝味,旁邊也有芝士碎、黑菌醬可添加。
還嫌不夠芝味,旁邊也有芝士碎、黑菌醬可添加。
瑞士傳統菜式-拉可雷特烤芝士,即是把整磚芝士放在熱爐下慢烤,行過都聞到芝香,超邪惡!
瑞士傳統菜式-拉可雷特烤芝士,即是把整磚芝士放在熱爐下慢烤,行過都聞到芝香,超邪惡!
芝士烤至半溶狀態下用刀一刮,伴著薯仔、酸瓜等同吃,鹹香濃郁!
芝士烤至半溶狀態下用刀一刮,伴著薯仔、酸瓜等同吃,鹹香濃郁!

其他熱盤

其他熱盤也多以芝士入饌,包括四色芝士焗龍蝦、芝士焗半殼帶子、流心芝士吉列黑豚豬扒和焗芝士通心粉,大家小心爆卡路里。

四色芝士焗龍蝦
四色芝士焗龍蝦
龍蝦肉爽彈厚身,配上熱暖的鹹香芝士,好吃!
龍蝦肉爽彈厚身,配上熱暖的鹹香芝士,好吃!
芝士焗半殼帶子
芝士焗半殼帶子
流心芝士吉列黑豚豬扒
流心芝士吉列黑豚豬扒
豬扒內有足料芝士,一拎起甚至有牽絲效果。
豬扒內有足料芝士,一拎起甚至有牽絲效果。
焗芝士通心粉
焗芝士通心粉
芝士焗三文魚
芝士焗三文魚
芝士忌廉燴蝦丸
芝士忌廉燴蝦丸
就連薯仔也加上芝士同焗,太邪惡了!
就連薯仔也加上芝士同焗,太邪惡了!
食芝士未夠飽的,還有自選配料的即煮粉麵。
食芝士未夠飽的,還有自選配料的即煮粉麵。
和中式燉湯可潤喉暖胃。
和中式燉湯可潤喉暖胃。
燉湯都是偏滋補養生,記者當日去的是扁豆土伏苓燉雞,甘香順喉。
燉湯都是偏滋補養生,記者當日去的是扁豆土伏苓燉雞,甘香順喉。
南乳蓮藕燜腩仔
南乳蓮藕燜腩仔
薑葱爆中蝦
薑葱爆中蝦
印度食物區也很受歡迎,咖喱香濃惹味,有娘惹羊肉咖喱、薯仔黃豆咖喱等。
印度食物區也很受歡迎,咖喱香濃惹味,有娘惹羊肉咖喱、薯仔黃豆咖喱等。
冷盤也有雜錦芝士。
冷盤也有雜錦芝士。
還有各款凍肉和沙律。
還有各款凍肉和沙律。

甜品:即焗芝士梳乎厘+芝士撻

來到甜品區,芝士控也要注意了!有多款芝士系列甜品,包括法式軟心芝士蛋糕、芒果瑞士芝士凍餅、盆栽意大利芝士蛋糕和蘋果金寶芝士蛋糕等密密供應,也有Keep住出爐的芝士梳乎厘和芝士撻,芝士撻半溶流心,餡料加入了薑粒,清新不膩!當然也少不了大家最愛的雪糕,這裡供應8款Mövenpick雪糕,當中也有芝士口味,大家睇住肥幾磅!

最邪惡的甜品區就在這裡了,意志力低的別走過去,太多芝士甜品了!
最邪惡的甜品區就在這裡了,意志力低的別走過去,太多芝士甜品了!
8款Mövenpick雪糕,芝士口味有意大利芝士蛋糕和藍莓芝士餅口味。
8款Mövenpick雪糕,芝士口味有意大利芝士蛋糕和藍莓芝士餅口味。
Topping如朱古力碎粒、棉花糖等任加。
Topping如朱古力碎粒、棉花糖等任加。
芝士撻可即叫即焗。
芝士撻可即叫即焗。
芝士撻半溶流心,餡料加入了薑粒,食完一粒真心不覺膩!
芝士撻半溶流心,餡料加入了薑粒,食完一粒真心不覺膩!
芝士梳乎厘也綿密鬆軟。
芝士梳乎厘也綿密鬆軟。
法式軟心芝士蛋糕用上金文拔芝士炮製。
法式軟心芝士蛋糕用上金文拔芝士炮製。
切開呈半流心狀態,食落香甜富奶香。
切開呈半流心狀態,食落香甜富奶香。
芒果瑞士芝士凍餅做成芝士形狀,非常搞鬼。
芒果瑞士芝士凍餅做成芝士形狀,非常搞鬼。
盆栽意大利芝士蛋糕
盆栽意大利芝士蛋糕
蘋果金寶芝士蛋糕
蘋果金寶芝士蛋糕
日式芝士蛋糕
日式芝士蛋糕
藍莓乳酪芝士慕絲
藍莓乳酪芝士慕絲
士多啤梨番茄芝士杯
士多啤梨番茄芝士杯
朱古力噴泉有棉花糖可隨意蘸點,小朋友最愛!
朱古力噴泉有棉花糖可隨意蘸點,小朋友最愛!
也有小量中式甜品如豆腐花和煎堆。
也有小量中式甜品如豆腐花和煎堆。
食物區也算闊落。
食物區也算闊落。
入口旁有多款道具可供拍照。
入口旁有多款道具可供拍照。
The Place
The Place

The Place
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店L層(顯示地圖
電話:3552 3028

「芝味無窮」主題自助餐
供應日期及時間:即日至11月30日 每日6:30pm-9:45pm
收費:
星期日至四及公眾假期 成人$628、小童及長者$438
星期五、六及公眾假期前夕 成人 $678、小童及長者: 港幣$478
備註:
1)另收加一。
2)食物或會因應季節變化及供應而改變。
3)以恆生信用卡惠顧晚市自助餐,可享77折優惠。

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