【出街搵食】郴州紅湯米線 10斤鯇魚熬湯 濃辣鮮甜!食勻魚頭、魚肉、魚腩|太子米線

【出街搵食】郴州紅湯米線 10斤鯇魚熬湯 濃辣鮮甜!食勻魚頭、魚肉、魚腩|太子米線

說起郴州,相信不少人聞所未聞, 甚至連郴( 音心 )的讀音也未搞清。 郴州位於湖南省東南部,鄰近昭關, 提起郴州,不得不提魚粉(即幼身米線),皆因《 舌尖上的中國 》亦曾介紹這款當地小吃, 在香港從事時裝生意多年的郴州人,夏先生因懷念家鄉味, 數月前,大膽於太子開店,讓港人也來品嘗一下魚粉的鮮美。

撰文:Helen 攝影:Man

關鍵詞
太子米線

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