【自助餐我要】西環士多啤梨下午茶任食6款主題甜品+Häagen-Dazs

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等 ......即睇更多詳情。

飲食

新假期編輯部

Dec 9 2018

位於西營盤的港島太平洋酒店，近日就跟美國加州士多啤梨協會合作，於周末的自助茶餐時段，聯乘推出總共6款限定士多啤梨甜品，全部採用新鮮的加州士多啤梨製作，酸甜味道正好中和膩感，可以盡情放肆大吃一番！現時訂位有75折優惠，即睇詳情！

記者：Jacky、Joan 攝影：Lam、官方圖片

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加州士多啤梨甜品自助餐

儘管6款士多啤梨限定甜品是任食，賣相也毫不失禮。首先是兩款切餅，芝士餅上鋪滿鮮紅的士多啤梨，每每拿起一件，都會有果肉傾瀉下來；奶油慕絲蛋糕則是嵌上多顆士多啤梨，相當工整，雙雙成為食客們的CheckPoint。

士多啤梨配香梨奶油慕絲蛋糕<br srcset= — 蛋糕依然濕潤鬆軟，香梨慕絲甜度適中，感覺清新。” width=”1200″ height=”800″ /> 士多啤梨配香梨奶油慕絲蛋糕
蛋糕依然濕潤鬆軟，香梨慕絲甜度適中，感覺清新。

士多啤梨芝士批<br srcset= — 芝士味濃厚度也算到位，入口Creamy，不會太膩。” width=”1200″ height=”800″ /> 士多啤梨芝士批
芝士味濃厚度也算到位，入口Creamy，不會太膩。

四款士多啤梨甜點

接著是薄薄的士多啤梨班戟，單純加上忌廉，簡約的外形便已引來關注。再來是酥皮慕絲蛋糕、干邑甜酒蛋白餅、Tiramisu三款小甜點，以＄200的價錢來說，味道已算不俗。

士多啤梨班戟<br srcset= — 薄薄的班戟口感煙韌，配以爽口士多啤梨，來得輕盈。咬下便化成甜味，帶微微橙香，留意甜度較另外幾款為高。” width=”1200″ height=”800″ /> 士多啤梨班戟
薄薄的班戟口感煙韌，配以爽口士多啤梨，來得輕盈。咬下便化成甜味，帶微微橙香，留意甜度較另外幾款為高。

士多啤梨酥皮慕絲蛋糕<br srcset= — 像拿破崙混合慕絲蛋糕，然而酥皮放在上層，吃時有點狼狽。” width=”1200″ height=”800″ /> 士多啤梨酥皮慕絲蛋糕
像拿破崙混合慕絲蛋糕，然而酥皮放在上層，吃時有點狼狽。

士多啤梨配香橙干邑甜酒蛋白餅<br srcset= — 咬下便化成甜味，帶微微橙香，留意甜度較另外幾款為高。” width=”1200″ height=”800″ /> 士多啤梨配香橙干邑甜酒蛋白餅
咬下便化成甜味，帶微微橙香，留意甜度較另外幾款為高。

士多啤梨意大利芝士餅<br srcset= — 酒香突出，跟開心果很配，一口一杯，方便。” width=”1200″ height=”800″ /> 士多啤梨意大利芝士餅
酒香突出，跟開心果很配，一口一杯，方便。

刺身+凍海鮮

連帶沙律吧、刺身、凍海鮮、十多款鹹食，確是相當豐富。另有葡撻、馬卡龍、雞蛋仔、豆腐花、花生糊、懷舊糖果等甜品，琳瑯滿目。

任食Häagen-Dazs雪糕

溫馨提示，雪櫃裡還有Häagen－Dazs的士多啤梨、朱古力、咖啡口味，來到至少歎一兩杯吧！

中西•環餐廳
地址：西營盤干諾道西152號港島太平洋酒店一樓（顯示地圖）
電話：21315908
自助下午茶餐詳情
供應時間：逢星期六、日及公眾假期3：15pm－5：15pm
收費：成人＄248，小童／長者＄198
25／12：成人＄268，小童／長者＄228
26／12：成人＄268，小童／長者＄208
1／1：成人＄258，小童／長者＄178
可加＄38任飲指定汽水及啤酒，加＄58任飲精選餐酒。
網上預訂：bit.ly/iphˍteabuffetˍmedia
備註：設加一，收信用卡；網上預訂可享75折，12月21日前預訂節日自助餐可享9折，加一服務費以原價計算。熟食選擇輪流供應。