【邊間最好食】TOP8 芝士蛋糕!城中名店Cheesecake Factory、Lady M…大比拼|記者試食|
【邊間最好食】TOP8 芝士蛋糕!城中名店Cheesecake Factory、Lady M…大比拼|記者試食|

【邊間最好食】TOP8 芝士蛋糕!城中名店Cheesecake Factory、Lady M…大比拼|記者試食|

芝士蛋糕是女生又愛又恨的美食。明明知道又芝士、又牛油、又砂糖 ⋯⋯卡路里爆燈;但一想起滿嘴濃 重的奶香,甜膩中帶點芝士獨有的鹹鮮,又有sour cream的微酸,味道複雜得很。望上去很厚實,但一 入口就化為一縷柔和奶香,最有趣是每個品牌,都有自家配方,隨著芝士產地及用量,做出來的蛋 糕,風味迥異。今次選來8大名牌,仔細品評奶香、質地,找出城中好「 芝 」味。

* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準,另外,貨品價格或有可能浮動,敬請留意。

Top 8

啖啖邪惡

芝士蛋糕

第8位

款式最多

The Cheesecake Factory

1978年在美國比華利山開業,提供200款菜式,當中單是芝士餅已有近30多種口味。除了傳統原味、生果味,還會與各大品牌crossover,比如Snickers芝士餅、Oreo芝士餅、Godiva芝士餅等等。

原創芝士蛋糕 $72/ 件 (約重202g,約 $35.6/100g)
外賣蛋糕也另外附上忌廉

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