【自助餐我要!】東涌$148 酒店下午茶甜品自助餐 花卉主題!任食櫻花玄餅
【自助餐我要!】東涌$148 酒店下午茶甜品自助餐 花卉主題!任食櫻花玄餅

【自助餐我要!】東涌$148 酒店下午茶甜品自助餐 花卉主題!任食櫻花玄餅

週末苦短,難得有兩日的休息時間,不妨考慮與另一半或閏蜜到酒店品嚐賣相精緻的下午茶,享受悠閒時光。最近有東涌酒店在星期六、日推出以花卉做主題的下午茶甜品自助餐,只需$148便可以食盡50款精緻花饌甜點及鹹食,最適合跟友人慢慢吃慢慢傾!

撰文:Eunice|圖片:相關機構

最新花卉主題 東涌人氣自助餐

東涌諾富特東薈城酒店ESSENCE餐廳,供應的自助餐,一向選擇豐富,出名扺吃,不單止是東涌街坊,不少區外人也會專程入去幫襯。這次新推的甜品下午茶,提供鹹食如三文治、中西茶點、各類即製麵食、薄餅、朱古力噴泉和雪糕等,加上以花為主題,故每次都會輪流供應不同以花入饌的食物。

 

甜品款款精緻。
甜品款款精緻。

花饌大部分用食用花製作,例如櫻花冰茶、薰衣草焦糖燉蛋、瑰麗紙杯蛋榚 、玫瑰果醬葡撻、脆炸魚柳佐橙花醬、玫瑰奶凍、玫瑰醬油蝦等,食物賣相精緻。

1.櫻花水信玄餅

最特別是櫻花水信玄餅,櫻花水信玄餅用上台灣的果凍粉,玄餅晶瑩剔透之餘,裏面更有櫻花。

櫻花水信玄餅配上香醇的黑糖,口味清香。

2. 薰衣草泡芙

泡芙上以鮮花作裝飾,面層塗上薰衣草風凍糖霜,內裡注滿綿滑豐盈的奶香忌廉,值得一試。

薰衣草泡芙屬迷你size,甜品控可以多試幾個。

3. 水晶櫻芝餅

酒店廚師在紐約芝士蛋糕上配以荔枝果凍,再在表面加入櫻花,是坊間較少見的做法。

水晶櫻芝餅甜而不膩,層次豐富。

4. 萬壽菊白朱古力慕絲

下層混入淡忌廉、萬壽菊花瓣及白朱古力製作而成的慕絲,頂層以新鮮菊花作裝飾。

慕絲口感幼滑,充滿萬壽菊的香味。

5.橙花意大利芝士蛋糕

共有5層,分別是意大利芝士蛋糕、軟滑忌廉芝士、橙花、鮮橙粒及橙味果醬。

每一口充滿濃濃的芝士及橙香,層次豐富。

6. 泰式香蕉花沙律

大廚以香蕉花入饌,配上多種蔬菜及秘製的泰式沙律汁提味。

泰式香蕉花沙律,甜酸之中又帶微辣,好開胃!

7.櫻花蝦櫻花炒飯

炒飯混入櫻花、雞蛋、蝦乾及叉燒粒,飯面鋪有櫻花蝦。

炒飯炒得夠乾身,粒粒分明。

8. 雛菊檸蜜脆雞粒

雞粒金黃香脆,雞肉鮮嫩多汁又不油膩。

雛菊檸蜜脆雞粒有雛菊的清香味,好Fresh!

下午茶鹹甜美食 超過50款

除了十多款以花為主題的鹹甜外,下午茶自助餐同時供應超過50款食物,連一些澱粉質類的薄餅、炒麵都有,以下午茶來說十分豐富,簡直可以當自助午餐來吃,一定滿足飽肚。

下午茶自助餐亦提供其他鹹食,如炒飯、三文治及薄餅等。
自助餐亦設朱古力噴泉,各位甜品控準備好未?

$148/位起 酒店會員卡再有優惠

想約朋友來𩟔餐勁的話,提你酒店現時有提供優惠,憑酒店會員卡簽帳,即享九折,詳情記得致電查詢。

酒店環境闊落,情調悠閒,是週末放鬆的不二之選。
諾富特東薈城酒店ESSENCE餐廳推出週末下午茶自助餐,只限星期六、日及公眾假期供應。

諾富特東薈城酒店 ESSENCE
地址:東涌文東路 51 號諾富特東薈城酒店大堂 (顯示地圖)
訂座電話:3602 8808
「初綻‧花饌」下午茶自助餐
供應日期:9月8日至11月25日
供應時間:逢星期六、日及公眾假期 2:45pm-5pm
收費:星期六、日$148/位、其他公眾假期$168/位
優惠詳情:雅高A佳(Accor Plus)卡會員享10%優惠 (不可與其他優惠同時使用)
訂座網站:「初綻‧花饌」週末下午茶自助餐
備註:收信用卡、設加一、價格可能會於節日日子有所更改

 

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