時光倒流 自助餐 【荃灣】
時光倒流 自助餐 【荃灣】

時光倒流 自助餐 【荃灣】

人人古老當時興,就連酒店自助餐 也要湊熱鬧。荃灣熊貓酒店就推出香港舊情懷自助餐,將六、七十年代流行的港式西餐重現。包括常見的前菜法式焗田螺、鳳尾蝦蜜瓜沙律、以及招牌酥皮威靈頓牛柳等。同場更有香港特色街頭小食,碗仔翅、細蓉、屬於香港的避風塘炒蟹也是 Free-flow 任食。甜品有當年食親都覺得好威水的火焰焗雪山,保留冧酒點火後淋上雪山的環節,侍應仲著住當年的服飾,經典味道出晒嚟。

威靈頓牛柳伴黑菌汁。煎封過的牛柳軟熟多汁,塗上鵝肝醬和黑菌汁,配合焗得香脆的酥皮,食盡多種層次口感。
威靈頓牛柳伴黑菌汁。煎封過的牛柳軟熟多汁,塗上鵝肝醬和黑菌汁,配合焗得香脆的酥皮,食盡多種層次口感。

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