京都川床料理
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【京都川床料理】夏季限定!5間鴨川納涼床美食推介@Mandy。京都進行式

日本

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【京都川床料理】炎炎夏日來到京都,一定不能錯過鴨川納涼床。每年五到九月,鴨川畔的店家便沿著河岸搭建臨時露臺,有的舖上榻榻米,有的則提供西式桌椅,讓客人能夠在夜空下吹著河風用餐飲酒,每逢周末與國定假日更是一位難求。這個從江戶時代流傳下來的京都限定夏季風物詩,你一定要試試看!以下是Mandy特別推薦的五間納涼床店家。

撰文、攝影:Mandy。京都進行式

提案一:京料理竹島

和懂得享受生活的美食家一起用餐本來就是件愉快的事,而且能夠坐在一位難求的納涼床上吹風談笑、大快朵頤,更是快樂加倍!

竹島一期原本是旅館,創業於明治時代,後來轉型為割烹料理店。這裡的京會席吟釀套餐一套共有十一品項,¥8,640(含消費稅,納涼床使用費另計)。

從餐前酒的乾杯開始,我和友人的情緒隨著一道道賞心悅目且淡雅可口的懷石料理疊疊升高,到了享用「廣島黑毛和牛陶板燒」時,達到最高峰。

依照自己進食的節奏和喜好的熟度自己動手烤,沙朗牛肉肉質細嫩、口感豐腴、香氣四溢,喜愛和牛的朋友,來到竹島務必要點這份套餐,是京懷石料理與陶板燒的雙重饗宴,大滿足啊!

京料理竹島一期
地址:京都市中京區木屋町通御池上ル上樵木町496
營業時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:00~22:00
公休日:星期一
床席料:有
官網:takeshimakyoto.jp

提案二:川床法式料理FUNATSURU KYOTO

原本是料亭旅館的FUNATSURU KYOTO(鮒鶴),創業於明治時代,它的內蘊就和建築外觀一樣,氣品不凡。

被登錄為日本有形文化財的FUNATSURU,是鴨川畔座席最多的高級餐廳,同時也是舉辦party與婚宴的熱門場地。如果你是和心愛的另一半來京都旅行,建議安排在此享用使用當季在地食材烹調的京都風法式晚餐,可以品嘗到京都夏季最具代表性的海鮮:鱧以及高品質的和牛。

無論是服務員的待客禮儀或是用餐環境氣氛,以及餐點的美味程度,FUNATSURU的表現都可圈可點,一定可以讓你的納涼床體驗留下非常美好的回憶。川床晚餐每人¥8500起(未稅)。

FUNATSURU KYOTO
地址:京都市下京區木屋町通松原上ル美濃屋町180
營業時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:30~22:00(川床期間到23:00)
公休日:星期二
床席料:無另外收取
官網:www.funatsuru.com

提案三:串炸名店侘家洛中亭

侘家洛中亭是京都祇園雞肉料理名店「侘家古暦堂」的姊妹店,以每月更換菜單的美味串炸和選項豐富的葡萄酒聞名。

京都今年自七月上旬以來先是傾盆大雨下不停接著登場的是簡直要把人烤焦的猛烈高溫,這種情況下其實在室內吹冷氣吃飯是比較舒服的。我預約的那天不巧遇到了下雨,於是改為在室內用餐。(只要氣象預報是下雨天,店家會先打電話給預約納涼床的客人,告知將會轉移到室內區)。

這裡的串炸套餐約有十二串,內容包括大明蝦、干貝、黑毛和牛、松茸…等高檔食材。上菜方式是一串一串上,你如果吃不下了隨時可以喊停,餐費也隨著你實際吃的串數而異,是侘家洛中亭的一大特色。預算每人約¥6000。

侘家洛中亭
地址:京都市中京區四條通先斗町上ル東側
營業時間:17:00~23:30
公休日:川床期間(五到九月)無休
床席料:有
官網:www.wabiya.com/shop2.php

提案四:唯一的朱古力沙龍

想要避開四條通鴨川畔人山人海的觀光客的話,建議往北走,來到上木屋町區的窄巷深處的高級朱古力專門店Salon de Royal Kyoto,就可以靜靜地品一杯香檳佐手工朱古力。

這裡是鴨川納涼床百家店當中,唯一一間甜點店。這天我獨自坐在店外的露臺上,俯望鴨川旁在地人遛狗散步或是騎自行車經過,悠悠的用艾菲爾鐵塔造型的朱古力與充滿京都式甜美風味的抹茶覆盆莓雙拼馬卡龍,討好自己的味蕾。各式朱古力與飲品均為單點,預算約¥2000。

創業於1935年的Salon de Royal Kyoto,不只提供各種融合西洋東洋食材的上質手工朱古力以及馬卡龍等糕點,店內環境也十分洗鍊高雅,並且還有爵士鋼琴師在現場彈奏樂曲,讓你無論是內用或是外帶,都能感受到如法國貴族般的禮遇。

info
Salon de Royal Kyoto
地址:京都市中京區木屋町通御池上ル上樵木町502
營業時間:11:00~20:00
公休日:無
床席料:無另外收取
官網:s-royal.com/kyoto

提案五:河岸特等席之星巴克咖啡館

看到這裡或許你會說「有沒有平價一點的納涼床體驗推薦?」當然有!就是日本星巴克咖啡館之中的概念店之一:京都三條大橋店。

每逢納涼床季節一定大排長龍的星巴克,可以說是鴨川納涼床的入門體驗首選。只要點一杯飲料,就可以坐在被日本媒體譽為「特等席」的河岸露臺座椅區,感受夏日晚風以及氣氛絕佳的鴨川河景。

Starbucks三條大橋店
地址:京都市中京區三條通河原町東入中島町113
營業時間:(以下是納涼床開放時間)6月至8月16:00~22:00、5月及9月11:30~22:00
公休日:無
床席料:無

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