澳門美食2019|必掃10間地道老字號|澳門街坊推介:人氣布拉腸粉、手打蝦餅包⋯⋯(內附地址)
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適逢週末想去一趟小旅行,澳門是不少人的心水選擇。正所謂:「隔離飯香」,澳門的面積雖然不及香港的一半,不過一講到澳門美食的種類卻非常多,一式一樣的連鎖餐廳、名牌食府、酒店餐廳,已經滿足不到一去再去的遊客。編輯整理了澳門美食2019地圖,今次的小店雖然隱藏在澳門的街角巷弄裡,間間都是平價實力派老字號,靠澳門街坊的口碑生存落去,非常值得推介!

撰文:MM|攝影:Woody|圖片授權:hkfoodie|編輯:MM、Elam(原文刊於GOtrip

走過逾一個世紀 澳門雀仔園街市

澳門雀仔園街市對遊客來說較陌生,因街市主要為附近居民服務,地理位置上也遠離遊客區,算得上是街坊食堂。雖然街市由附近幾條街所組成、面積較細,事實上澳門雀仔園街市由1939年至今,走過逾一個世紀,皆因不是遊客區,得以保留澳門最地道的美食。

澳門雀仔園街市

以下介紹澳門雀仔園街市附近4間街坊熱捧的人龍小店,店鋪的歷史分分鐘大年紀過各位讀者,看以簡簡單單的一道地道美食,背後下的苦工卻毫不簡單。

澳門雀仔園街市

01 | 開業38年「成記腸粉」:生滾粥+布拉腸

在雀仔園街市附近一眾的地道小店最令編輯驚喜的是它們沒有店名、甚至招牌,對第一次到這區的人來說,非常陌生,但街坊很熱心會教你點去。編輯當日到埗的早上,落了一場大雨,大雨過後,難得見到第一間小店匆匆開門,就是成記腸粉。

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