Hotel ICON下午茶!任食貓山王榴槤雪糕+過10款鹹甜點 |尖沙咀下午茶|
Hotel ICON下午茶!任食貓山王榴槤雪糕+過10款鹹甜點 |尖沙咀下午茶|

Hotel ICON下午茶!任食貓山王榴槤雪糕+過10款鹹甜點 |尖沙咀下午茶|

蹅入夏季,又是盛夏水果當造之時,果王榴槤一向粉絲眾多,尖沙咀Hotel ICON的大堂Lounge 最近就為其法式夏日下午茶,加點新意思,價錢不變,更引入任食自家製的榴槤雪糕!

過10款鹹甜點!著名糕點師 Jean-François Arnaud主理

法式夏日下午茶,由Hotel ICON糕餅行政總廚何維城師傅(Danny Ho)和著名糕點工匠 Jean-François Arnaud 攜手合作精心炮製。糕點廚師 Jean-François Arnaud 曾獲「Un des Meilleurs Ouvriers de France (M.O.F) en septembre 2000 pâtisserie confiserie」殊榮,此獎項每四年舉行一次,專門頒發給為藝術獻身的人仕。

(右起)Hotel ICON糕餅行政總廚何維城師傅(Danny Ho)和著名糕點工匠 Jean-François Arnaud

鹹甜美點特別嚴選 Anchor Food Professionals 的乳製品創作 , 當中以味道出眾的鹹點如菊苣蟹肉撻丶鵝肝香料三文治丶鴨肝薯蓉批和煙三文魚芝士撻作為前菜,配上經典的英式鬆餅配奶油忌廉及果醬揭開下午序幕。

再品嚐多款清新甜品如番紅花蘋果乳酪蛋糕丶外脆內軟的荔枝法式小甜餅和青檸啫喱朱古力。另外還有特別的花椒菠蘿伴士多啤梨蓉,以微辣的花椒香料浸泡菠蘿,保證讓您滋味無窮!

任食榴槤雪糕!貓山王+D24入饌

除了多款口味細緻的鹹甜點外,更增加了無限量雪糕供應,當中的焦點則落於自家製的榴槤雪糕。何師傅嚴選了特級榴槤品種貓山王和D24榴槤,以其嫩滑甜美的榴槤肉混合新鮮純牛油丶奶油和牛奶,突顯出榴槤軟滑如絲的質感和香甜濃郁的味道,矜貴如此,也做任食,實心抵試!

GREEN

日期:即日起至2018年6月30日
時間:3pm-5:30pm
價錢:258元/位;488元2位 *另收加一服務費
電話: 3400 1300 / [email protected]

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榴槤酒店

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