紙藝雪糕 進駐大坑 連包裝紙都食得!【大坑食乜好】

食雪糕,有人喜歡用紙杯裝起雪糕球,一匙一匙食;亦有人喜歡把雪糕球放在餅製的雪糕筒手持食。絕大多數的雪糕筒外圍都會以印有品牌名字的包裝紙包著,不過以每個雪糕用一張紙計,其實十分浪費資源,食完又要找垃圾桶扔,幾麻煩。有見及此,大坑新開的這家雪糕店就破天荒主打:食得落肚的花巧包裝 紙藝雪糕

27/11更新:冬日限定!燴番薯雪糕!

涷涷地,就想食燴番薯,不過香港小販檔買少見少想食都唔係次次搵得到!新推出既冬日限定「燴番薯雪糕」,用日本甜番薯,表面塗上左加拿大楓葉糖漿,再烤焗,燴番薯再切去頂部,挖去部分番薯肉,中間唧上冰凍既朱古力榛子雪糕,明天28/11開始有售喇!

燴番薯雪糕 $48
燴番薯雪糕 $48

除此之外,仲有熱朱古力直接倒入特製威化杯既s’more系列,好吸引!

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熱朱古力威化杯 $32 (右),+$3配燒棉花糖,+$6配榛子朱古力雪糕及燒棉花糖

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16/9更新:9 月限定!卡娃依蘑菇雪糕!

踏入初秋,抓住夏天既尾巴,大坑呢家紙藝雪糕店就推出咗9 月限定既蘑菇雪糕!蘑菇上半部份係蛋白脆脆,根莖部份就係朱古力,一隻粉紅菇菇,一隻粉藍菇菇,呃Like度爆燈!

限定賣到9月30號,想食就快手喇!

雪糕, mushroom, Loooop
Mush $50
粉紅色既(MUSH)係玫瑰味,雪糕口味換上酸酸地既乳酪雪糕,而
且繼續沿用北海度 3.6 牛奶,酸味同奶味好 BALANCE 好 RICH。藍色(MUAH)
雪糕, mushroom, Loooop
咬落Crunchy,但聞落有少少腥味,Yogurt冰感重好清涼!
圖片來源:Hello Pinkey
雪糕, mushroom, Loooop
MUAH $50
藍色(MUAH) 既曲奇杯係清新既檸檬味, 雪糕係 2 溝款色, 繼續係大熱 BLUE MOON X 乳酪雪糕。

 

紙藝雪糕 由頭食到尾 不留半點痕跡

全部都可以食落肚的曲奇雪糕杯。
全部都可以食落肚的曲奇雪糕杯。
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記者示範食埋個杯!

雪糕店Loooop的店主Ethan鍾情於雪糕,不過他亦有一個跟大家一樣的煩惱:吃完雪糕後,包裝紙要找地方扔,顯得麻煩又浪費。曾在巴西學甜品廚藝的Ethan忽發奇想,如果連包裝紙都可以吃掉就方便多了!坐言起行,立刻找方法處理。最後Ethan在美國找到把公仔圖案印上可食用米紙的技術,把不同的有趣圖案印在米紙上,令 紙藝雪糕 變得更加新奇有趣!

試業期間極搶手 每日限定100杯

因為現在小店尚處於試業期間,這些全人手烘製的曲奇餅杯及米紙招紙暫時每日只限定供應100杯。味道方面,暫時供應的有以意大利藍莓Blue Moon雪糕及北海道3.6牛乳雪糕配搭出的MOONXOXOZOOPOOLIce S’More Bar 5款味道,頭4款都是以雪糕加上不同的toppings及米紙圖案建立起主題,例如MOON就是以太空人登月為主題、ZOO則是以不同的動物作為主題。

MOON以Blue Moon雪糕為主,加上朱古力醬及星星脆脆,味道比較清涼,有點薄荷的感覺,但朱古力又為雪糕添加了甜味,大熱天吃實在一流。

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MOON $50
MOON $50

XOXO則以北海道3.6牛乳為主,配上士多啤梨醬及草莓乾,最後還在頂頂加上原粒糖衣士多啤梨,甜蜜非常,實際吃下則是先甜後酸,感覺不會太膩,相信女士們都會喜歡。

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XOXO $53
XOXO $53

另外2款 紙藝雪糕 分別為逆插朱古力脆皮筒的ZOO及有一大粒棉花糖的POOL,淨賣相已夠搶鏡!難怪記者採訪當日看到每位顧客都要「相機食先」吧!

ZOO $53
ZOO $53
POOL $50
POOL $50

唔只食 仲可以玩

紙藝雪糕除了可以食用,其實還可以玩!好像記者一樣,就以MOON雪糕編了一個故事來玩,實行自編自導自演!不過要注意現在的天氣酷熱,雪糕很快就會溶化,要玩就要快!

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即叫即燒 冰火棉花糖雪糕

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不同於 紙藝雪糕 ,Ice S’More Bar沒有使用米紙,但製法一樣特別。外表只是一舊火炙棉花糖,但食落竟然另有乾坤!內層是包著威化餅朱古力雪糕,配合外層的燒棉花糖,即叫即燒。這種製法能有效地鎖住威化餅內的雪糕溫度,冷冷的雪糕跟外面的微暖燒棉花糖形成對比,香濃之餘亦甜到入心!

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Ice S’More Bar $42
Ice S'More Bar $42
燒棉花糖的外表之下是夾心威化餅及滿滿的朱古力雪糕!

小店於今天(6月19日)正式開業,不過今天只營業到下午8點,想試吃的朋友唯有明天請早了!

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Loooop
地址:大坑浣紗街2A地下 (顯示地圖)
營業時間:12:00-01:00
電話:8192 8815

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