【邊間最好食】Top7 香脆惹味即煎餃子 ! 街坊小店大比拼|記者試食|
【邊間最好食】Top7 香脆惹味即煎餃子 ! 街坊小店大比拼|記者試食|

【邊間最好食】Top7 香脆惹味即煎餃子 ! 街坊小店大比拼|記者試食|

餃子,中國人的comfort food,做法有兩大門派,湯餃及煎餃。前者把烚熟的餃子伴湯上桌,味道清新;後者則以香脆為賣點,餃皮煎成金黄,甘香惹味。煎餃花款跟湯餃一樣多,同款餃子,既可做湯餃,亦可做煎餃,所以很多餃子店都同時供應兩種,哪間做得好吃?以下7間挺不錯,湯餃吃悶了,不妨試試他們的煎餃吧。

撰文:Joe Chan|攝影:Scott、Eric

* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。另外,以下貨品價格或有可能浮動,敬請留意。

Top7 煎餃子

第7位

深水埗山東餃子店餡料多汁

山東餃子店位於深水埗,在旺角也有分店,外省人士經營,店內菜式繁多,除了主打十多種款式的餃子,亦有北方串燒、涼拌小食及豆沙窩餅等甜品。深水埗店裝修街坊,地方頗寬敞。

煎餃子
韭菜豬肉湯餃 $34/10隻

煎餃子

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