流感致死亡!女中醫師教你煮兩款食療法 預防感冒好推介
流感致死亡!女中醫師教你煮兩款食療法 預防感冒好推介

流感致死亡!女中醫師教你煮兩款食療法 預防感冒好推介

最近流感好嚴重!根據衞生署最新數字顯示,暫時錄得62宗院舍學校爆發流感樣疾病個案,其中幼稚園或幼兒中心佔44宗,小學及中學共佔11宗。而昨日由於流感肆虐,政府宣布某間幼稚園青衣分校開始停課至下周一,大家咪以為大人唔會中招,女中醫師梁慧儀(Amy)即刻教你煲兩款預防感冒食療法,快啲學識啦!

撰文:素岐@Central 圖片:新傳媒圖片庫

預防流感!快啲學識呢兩款食療法

1. 生薑蘇葉茶

生薑蘇葉茶可對付氣虛感冒的人,這類患者的病徵是容易疲倦、全身無力、說話不夠氣,有時上落樓梯都會易氣喘和呼吸不順暢,特別怕冷和寒風,其功效可降氣化痰和發汗解表,不妨每天飲一杯,而且在感冒高峰期也適合飲用。

生薑蘇葉茶 流感

生薑蘇葉茶 流感

做法:生薑4小片,紫蘇葉2塊,紅糖少量,泡熱水15分鐘後飲用。

2. 生薑葱白粥

生薑葱白粥可對付感冒初起的患者,這類患者的病徵是怕風、不停流涕和打噴嚏、鼻塞以及頭痛等症狀,其功效可促使發汗,使外邪從汗而解,Amy更提提大家喝粥後應蓋足夠被子以幫助發汗,才能解除感冒;而喝粥2天後依然有輕微感冒的症狀就最好盡快求醫,以免延誤病情。

生薑蔥白粥 流感

做法:將粳米加水煮成粥,熟後加入適量生薑絲與葱白絲一同煮沸後食用。

女中醫梁慧儀

梁慧儀醫師畢業於香港浸會大學中醫藥學士及生物醫學(榮譽)學位,及後再取得中文大學公共衛生碩士學位。曾赴泰緬邊境擔任全仁中醫針灸導師作義教及義診,並於邊境開設多個針灸部門。

Facebook:梁慧儀中醫師

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