全城最貴焗豬扒飯!? 名廚後人樓上私房中菜 爵士湯做例湯+金蠔生菜包|灣仔中菜|
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全城最貴焗豬扒飯!? 名廚後人樓上私房中菜 爵士湯做例湯+金蠔生菜包|灣仔中菜|

雖說「 三代富貴,方知飲食 」, 但 Nansen 自父輩那代,便供膳富豪政商, 自少父親心傳口授,長大後職司中外名店, 不用「 三代 」,他便對料理食材,有自己一套, 即使細微如午市一客焗豬扒飯、叉燒飯,甚至是一碗例湯,他也不甘平凡。

全城最貴?焗豬扒飯用宮崎快樂豬

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