【人氣新品】加菲貓點心！22款～奶黃流沙包＋千層馬拉糕＋湯圓燉椰皇｜尖沙咀中菜｜
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繼海綿寶寶後，這間點心店今次推出加菲貓點心系列，慶祝加菲貓今年40歲！由即日（1月24日）開始，於尖沙咀店限定供應，一共22款點心、甜品、麵飯和飲品，全部也有「加菲貓」和老友「阿的」的得意樣，更會免費派發加菲貓利是封賀新年，加菲貓迷切勿錯過！
撰文：Joyce 攝影：官方圖片
尖沙咀店限定 22款加菲貓系列
這間餐廳今次推出全新卡通系列，主角是今年40大壽的加菲貓，只限尖沙咀店供應。整個系列一共有11款點心、6款甜品、3款飯和2款飲品，當中更在流沙包和鮮奶撻中加入情人節甜蜜元素。點心全部即叫即做，即刻逐款睇下有幾得意！
加菲貓點心
水晶外皮，入面是以越南原隻大蝦、手打豬肉混入秘製豬油渣製成的餡料。
餡料為手剁本地豬肉及新鮮肥美的新西蘭原隻帶子。
以多種菌類，包括黑松露、雞髀菇、鮮冬菇、秀珍菇等作為餡料。
以生煎包製法雙面煎熟傳統糯米雞，表面再蓋上金黃煎蛋。
使用中式流心奶餡料，鋪上加菲貓糖霜餅乾，配以蜂蜜及新鮮草莓，有別於傳統的西多士。
日本北海道3.6牛乳混入日本雞蛋做成的蛋漿，即叫即做，最後放上手造糖霜曲奇餅。
餡料以鹹蛋黃混合好立克粉、煉奶和植物牛油做成，依舊是一貫的「唔流心包換」。
把馬拉糕做成卷狀，內層塗上榛子醬。
頂部為酥皮，中間夾着奶黃流沙糯米糍，底層為蛋撻皮。
做成千層糕，將麵粉、日本雞蛋、植物牛油、奶黃、吉士粉、日本北海道3.6牛乳混合。
麵包經過烘焙，餡料是叉燒配秘製叉燒醬，附送加菲貓白朱古力。
加菲貓飯類
材料包括黑松露和各種菇類，做成燴飯。
糯米飯加入本地臘腸、蝦米、蛋絲等。
雞扒表皮香脆，加上鹹香葱油，送飯一流。
加菲貓甜品
以日本雞蛋白，加入椰皇本身的椰水和北海道3.6牛乳製成。
台灣小丸子，加上黑糯米，營養價值高的天然補品。
芝麻湯圓，配上牛乳燉蛋白。
以日本北海道3.6牛乳、日本魚膠片、鮮忌廉調製，附送骨頭形狀糖果。
以新鮮芒果蓉加北海道3.6牛乳奶凍而成，更附送骨頭形狀糖果。
錫蘭紅茶及鮮柚子肉打造，附送加菲貓白朱古力2片。
加菲貓飲品
將蜜桃肉、蜜桃汁、鮮橙汁混入梳打水，再加入珍珠。
德國可可粉、日本北海道3.6牛乳、碎朱古力混合，再加入鮮忌廉及棉花糖而成。
点心代表 Dim Sum Icon（尖沙咀店）
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖（顯示地圖）
電話：2885 1345
營業時間：星期一至日 11am-11pm
備註：屆時將有兩款精美的利是封，分別印有加菲貓及狗仔阿的，免費派發給客人。加菲貓點心只限尖沙咀店供應，中環店將會繼續海綿寶寶主題。
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