Jean-Paul Hévin~ 巧克力 的盛宴@Gourmet KC
Jean-Paul Hévin~ 巧克力 的盛宴@Gourmet KC

Jean-Paul Hévin~ 巧克力 的盛宴@Gourmet KC

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五月上旬·大雨

五月未過,天氣已變得很不穩定。不時下雨之餘,還要一下就幾天,加上夾雜其中的潮濕悶熱天氣,煩人得很。好像是日,原本去吃的是另一間餐廳,但卻遇著連天大雨,被困結志街的天橋底。沒辦法,唯有轉陣。想起這間店子最新推出的「朱古力品味之旅」,以朱古力入饌,又來試試。

舒適的環境
舒適的環境

來到位於擺花街的店子,看上去門面不大。地下是門市,擺放了不少店子的招牌 巧克力 產品。逍過樓梯就可以走到二樓的餐廳,地方舒適而也寧靜。想找個地方與朋友傾計,這裡絕對是選擇。選了靠窗的位置坐下來,看著外邊冒著大雨在趕路的行人,別有一番味道。

下雨天
下雨天

餐點由薄荷青豆蓉湯開始,看上去是平平無奇的青豆蓉湯,但只要拌勻了次後,先傳來的是陣陣薄荷清香,還有的就是 巧克力 的香味。據云是灑進了濃度逾70%的委內瑞拉的朱古力粉,其甘甜味又正好襯托出青豆的香味,是有趣但效果不錯的配搭。

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