【聖誕甜品】京菓子老舖限定!5款日本聖誕和菓子特輯@Mandy。京都進行式
【聖誕甜品】京菓子老舖限定!5款日本聖誕和菓子特輯@Mandy。京都進行式

【聖誕甜品】京菓子老舖限定!5款日本聖誕和菓子特輯@Mandy。京都進行式

聖誕節倒數計時!雖然日本人的聖誕節習俗是吃炸雞,然而既然在千年古都京都,我推薦大家用和菓子在家開個和風聖誕party!以下是我逐一購買、品嘗後,精選出的京菓子老舖的各種聖誕節限定和菓子,這麼小巧可愛又精緻,還真捨不得吃呢!

京菓子老舖限定!5款日本聖誕和菓子特輯

1. 長久堂:金團菓子「聖夜」

這是少見的青藍色調金團菓子,點綴著星星、鈴鐺,還撒上金箔,熱鬧繽紛,帶出聖誕節的歡愉氣氛。內餡是帶著顆粒口感的紅豆泥,甜度高雅不膩,不愧是和菓子老舖的上品滋味。一個¥400(未稅)。

聖誕和菓子
和菓子也可以佐清酒

2. 聖護院:生八橋創作菓子「聖誕老公公」

三角形狀裡面包各種餡的生八橋是京都最具代表性的伴手禮前三名,而創業320年以上的聖護院是八橋的元祖老店。這是他們旗下的新品牌nikiniki的創作生菓子系列,以生八橋的餅皮,玩出各種花樣,裡面包紅豆餡。

款式會隨著季節與節日變化,是一款日本年輕女性爭相食用拍照、在instagram掀起話題的新式和風甜點。瞧!聖誕老公公的禮物袋多麼小巧細膩!一組¥550(未稅)。

3. 若菜屋:冬之彩小箱「聖誕」

無論是自己吃還是送禮,這一盒應景的綜合和菓子絕對討喜!有雪人軟糖、金柑果凍、金平糖、五彩手毬糖以及甘納豆,在家開個下午茶party吧!一盒¥630(未稅)。

和風聖誕下午茶

4. 龜屋良長:上用饅頭「寂靜的夜」

上述和菓子都是色彩飽滿又熱熱鬧鬧,然而聖誕夜也是平安夜,想要安安靜靜度過的朋友不在少數。推薦我公司-創業200多年的老舖龜屋良長的這款「寂靜的夜」生菓子,菓子的餅皮是蒸製而成,裡面是甜度適中的豆沙餡,這樣的和菓子就叫做上用饅頭。上面綴以聖誕花圈,滋味與外型淡雅出眾。一個¥350(未稅)。

5. 鶴屋吉信:乾菓子「白色聖誕」

期待一個銀白色的雪中聖誕嗎?今年冬天,就讓雪人到餐桌上陪你過聖誕節吧!有琥珀糖(主原料是寒天)與落雁(rakugan,入口即化,類似台灣的鳳眼糕)兩種口感,適合佐茶。一盒¥800(未稅)。

謹以此篇文章,祝福大家聖誕節快樂!

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