【邊間最好食】Top 8 流心蛋牛治!澳洲牛奶公司蛋嫩滑 深水埗新香園鮮牛味濃 |記者試食|
【邊間最好食】Top 8 流心蛋牛治!澳洲牛奶公司蛋嫩滑 深水埗新香園鮮牛味濃 |記者試食|

【邊間最好食】Top 8 流心蛋牛治!澳洲牛奶公司蛋嫩滑 深水埗新香園鮮牛味濃 |記者試食|

大多數港人都由朝忙到晚,想快靚正一定會選三文治醫肚,熱騰騰的蛋牛治是不二之選。這種平民美食卻不簡單,雞蛋混入鹹牛肉煎香,必須香口而不會油淋淋,否則會令烘過的多士變腍。流心蛋牛外層要乾身,入面卻要濕潤 Juicy。一件簡單、平凡的蛋牛治,藴含茶檔師傅多年的功力,認真的耐性。以下8大蛋牛治,有澳洲牛奶公司、深水埗新香園、上環瑞記等,看看哪間是心頭好?

 

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