即開生蠔 生蠔自助餐 尖沙咀
即開生蠔 生蠔自助餐 尖沙咀

【自助餐我要!】75折!尖沙咀酒店生蠔自助餐!喪食3.5小時!任食3款即開生蠔+鮮甜蟹腳+Mövenpick雪糕|尖沙咀自助餐

飲食

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生蠔Fans注意!尖沙咀有間酒店最近推出了蠔主題自助餐,晚晚供應3款即開生蠔,最近有澳洲、蘇格蘭和法國生蠔,愛海水味或Creamy的都滿足到你!還有多款以蠔入饌的菜式,包括芝士焗蠔、炸蠔和蠔餅等,自助區還有長腳蟹、龍蝦、即切刺身和多款熱盤,甜品更有Mövenpick雪糕可任拿,任食3.5小時,4間銀行信用卡都有折!即睇地址詳情!(文末有影片)

記者:Joan、攝影:Two Tung

尖沙咀生蠔自助餐 任食3款即開生蠔

Buffet每天供應,由6:30pm開始,可任食3.5小時,時間非常充裕。Buffet用蠔來做主題,最吸引的一定是即開生蠔區,有兩位師傅在生蠔區內,一個負責開蠔,一個負責沖洗蠔身,區域內Keep住有人龍等待拿生蠔,非常熱鬧。每晚也會有3款生蠔供應,近來有蘇格蘭、澳洲和法國生蠔,每次可拿一份三件的生蠔,可由淡味吃至重口味,澳洲的Smoky Bay海水味適中,是最易入口的一款;再來可吃Creamy的蘇格蘭生蠔;法國的Brittany雖然蠔肉較瘦長,但有濃郁的海水味,可待最後才吃。

每晚供應3款即開生蠔,師傅們密密開蠔,不過長期有人排隊,想食要等等了。
每晚供應3款即開生蠔,師傅們密密開蠔,不過長期有人排隊,想食要等等了。
供應生蠔款式會隨時令轉換,但近來都是用蘇格蘭、澳洲和法國這3款。
供應生蠔款式會隨時令轉換,但近來都是用蘇格蘭、澳洲和法國這3款。
生蠔全部即開,所以等一會也是值得的。
生蠔全部即開,所以等一會也是值得的。
拿生蠔會有一份三隻,可先吃左面的澳洲蠔、再吃右邊大隻Creamy的蘇格蘭蠔,最後才到中間海水味重的法國蠔。拿蠔時可再詢問師傅,他們非常樂意解答。
拿生蠔會有一份三隻,可先吃左面的澳洲蠔、再吃右邊大隻Creamy的蘇格蘭蠔,最後才到中間海水味重的法國蠔。拿蠔時可再詢問師傅,他們非常樂意解答。

9款蠔菜式

除了即開生蠔外,同場亦有9款以蠔入饌的菜式,有焗蠔、炸蠔、煎蠔餅、炸蠔芝士薯蓉和金蠔菜心炒飯等,款式好豐富,蠔Fans不會失望。

焗蠔共有兩款,有菠菜芝士焗蠔。
焗蠔共有兩款,有菠菜芝士焗蠔。
還有煙肉焗蠔。
還有煙肉焗蠔。
炸蠔芝士薯蓉好Creamy,芝士不會太膩,同時又有大粒蠔肉。
炸蠔芝士薯蓉好Creamy,芝士不會太膩,同時又有大粒蠔肉。
還有泰式煎蠔餅。
還有泰式煎蠔餅。
這一邊的4個熱盤全都有蠔,包括炸蠔、金蠔燒鴨冬瓜煲、蠔豉花生燜豬手和金蠔菜心炒飯。
這一邊的4個熱盤全都有蠔,包括炸蠔、金蠔燒鴨冬瓜煲、蠔豉花生燜豬手和金蠔菜心炒飯。
想喝熱湯暖暖肚的,也有鮮蠔忌廉湯,鍋內有多粒蠔肉,記住舀到底!
想喝熱湯暖暖肚的,也有鮮蠔忌廉湯,鍋內有多粒蠔肉,記住舀到底!

6款凍海鮮 Best Pick蟹腳、龍蝦、翡翠螺

Buffet少不了的海鮮,這裡有6款,有蟹腳、龍蝦、翡翠螺、青口、凍蝦、龍蝦仔,望落整齊新鮮,而且被夾光後等一會就有Refill,不錯。6款海鮮屬蟹腳和翡翠螺就好吃,蟹腳重海水味鹹鮮,蟹肉帶微甜;翡翠螺肉質大粒爽身,有嚼勁!龍蝦亦多膏有肉地,整體也OK。

海鮮共有6款。
海鮮共有6款。
有蟹腳、龍蝦、翡翠螺、青口、凍蝦、龍蝦仔,份量充足,也很快有Refill。
有蟹腳、龍蝦、翡翠螺、青口、凍蝦、龍蝦仔,份量充足,也很快有Refill。
海鮮望落大件新鮮。
海鮮望落大件新鮮。
最好吃的是蟹腳,海水味中帶點鮮甜。
最好吃的是蟹腳,海水味中帶點鮮甜。
翡翠螺肉質爽彈。
翡翠螺肉質爽彈。
龍蝦多膏,肉質多而爽。
龍蝦多膏,肉質多而爽。

同時亦有6款刺身,三文魚、吞拿魚均是即叫即切,亦有北寄貝、鮑片、希靈魚和甜蝦。

有6款刺身。
有6款刺身。
三文魚和吞拿魚是即叫即切。
三文魚和吞拿魚是即叫即切。
亦有壽司。
亦有壽司。

 

吃完海鮮和刺身,要向熱盤進發!

Live Station有即切美國肉眼扒和德國豬肉腸。
Live Station有即切美國肉眼扒和德國豬肉腸。
羊扒肉質好Juicy,有幾件是偏生的,愛吃羊的不要錯過。
羊扒肉質好Juicy,有幾件是偏生的,愛吃羊的不要錯過。
不愛吃凍海鮮,亦有辣炒青口、辣酒煮翡翠螺和蒸魚等。
不愛吃凍海鮮,亦有辣炒青口、辣酒煮翡翠螺和蒸魚等。
有一角充滿著印式風味,有咖喱、炒飯和脆片等。
有一角充滿著印式風味,有咖喱、炒飯和脆片等。
不夠飽的,還有即煮粉麵,又有叉燒、牛𦟌可任加。
不夠飽的,還有即煮粉麵,又有叉燒、牛𦟌可任加。
泰式冬蔭功湯夠酸帶微辣!
泰式冬蔭功湯夠酸帶微辣!

甜品:Mövenpick雪糕+小朋友最愛糖果區

雖然主菜區非常豐富,但近門口的甜品區也同樣精彩!Mövenpick雪糕櫃最搶眼!有足足9款雪糕可叫師傅幫你舀,亦有即製格仔餅,可來個格仔餅夾雪糕(如果你肚內還有空位的話!)。另外亦有多款蛋糕、布甸、糕餅和生果。如果有帶小朋友同行的,就一定要帶他們到糖果區!有十多款朱古力和糖果可任拿,還有朱古力噴泉可伴棉花糖和脆餅等來吃。

甜品區最吸引的是有Mövenpick雪糕櫃!
甜品區最吸引的是有Mövenpick雪糕櫃!
有9款Mövenpick雪糕可任拿!記住留肚!
有9款Mövenpick雪糕可任拿!記住留肚!
另外還有即製熱辣辣的格仔餅。
另外還有即製熱辣辣的格仔餅。
多款蛋糕和糕餅等可任拿。
多款蛋糕和糕餅等可任拿。
小朋友最愛!朱古力噴泉!有餅乾、蛋糕和棉花糖可蘸朱古力來吃。
小朋友最愛!朱古力噴泉!有餅乾、蛋糕和棉花糖可蘸朱古力來吃。
糖果區也花多眼亂,十多款朱古力、糖果任夾!
糖果區也花多眼亂,十多款朱古力、糖果任夾!
記者平日去,但餐廳都近9成滿座,想食記住要Book位啊。
記者平日去,但餐廳都近9成滿座,想食記住要Book位啊。

add@Prince
地址 : 尖沙咀海港城太子酒店3樓 (顯示地圖)
電話 : 2113 6046
WhatsApp 即時訂座:5217 6646

自助餐供應時段:6:30pm-10pm(即日至11月30日)
收費:星期日至四 成人$508、9-11歲小童$278,星期五、六、公眾假期及前夕 成人$548、9-11歲小童$298,3-8歲小童免費
備註:
1)渣打信用卡可享75折優惠,匯豐、恆生、Citibank信用卡可享85折優惠。

2)凡兩位成人惠顧自助晚餐,同行之10歲或以下小童可享免費優惠。
3)另收加一。

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