秋冬起!打邊爐4大必試湯底+ 混醬 !@ Dining娜
秋冬起!打邊爐4大必試湯底+ 混醬 !@ Dining娜

秋冬起!打邊爐4大必試湯底+ 混醬 !@ Dining娜

秋風起,又係打邊爐嘅好時機!Dining娜最鍾意打邊爐,想起肥牛、海鮮,又肚餓了!有個靚湯底配靚食材,識得混搭,就可以成日試到唔同風味嘅火鍋,加個「私人醒」秘製 混醬 ,今晚即刻約班friend又打過先!

(Presented by:李錦記)

推介! 4大湯底x好味 混醬

打邊爐就梗係喺屋企食最開心,配料更新鮮,食得又自在舒服,今日就等Dining娜我推介4個混搭湯底,自己輕輕鬆鬆都Mix到高水準湯底,話埋你知點襯最好,咁至識食又好味!

日系風味! 日式暖心滋味鍋

Dining娜最鍾意食ShabuShabu,無得去日本,自己整個日式火鍋都一樣!就用李錦記豬骨火鍋上湯配金醬油,加上山葵味芝麻沙律醬,原來就可以自製日系風味。好容易呀!

混醬
日式火鍋湯底:選用李錦記豬骨火鍋上湯
心水混醬:金醬油+山葵味芝麻沙律醬 x 豚肉
金醬油+焙煎芝麻沙律醬 x 豆腐
心水混醬:金醬油+山葵味芝麻沙律醬 x 豚肉
金醬油+焙煎芝麻沙律醬 x 豆腐

嗜辣必吃! 川式麻辣惹味鍋

Dining娜嘅朋友仔最Like麻辣火鍋,喺屋企好難整?邊個話!識得用李錦記麻辣火鍋上湯混合鮮味沙茶醬,一滾一拌,想整惹味麻辣湯底有幾難!溫馨提示,記住配鹹蛋黃魚皮同豬紅,真係好味滿分!

川式火鍋湯底:選用李錦記麻辣火鍋上湯
心水混醬:蠔油+金醬油+沙茶醬

愛台必吃台式經典鮮味鍋

去台灣最Like食火鍋,原來喺屋企都可以自製一個台式火鍋!成班朋友聚首一堂最開心,即刻D.I.Y一個香噴噴的海鮮火鍋湯底,再配新鮮生猛海鮮,最後加個粥底,鮮味到難以抗拒,立刻開動約齊朋友一齊享用!

台式火鍋湯底:選用李錦記瑤柱海鮮火鍋上湯
心水混醬:金醬油+沙茶醬+辣味豆瓣醬

地道風味! 潮汕沙嗲好味鍋

沙嗲湯底係Dining娜最愛,原來喺屋企整番個潮汕沙嗲火鍋湯底好容易,只要用清雞火鍋上湯x沙嗲蒜蓉醬,加碟肥牛,就即刻整到個充滿風味又好味嘅火鍋喇!

潮汕火鍋湯底:選用李錦記清雞火鍋上湯
心水混醬:金醬油 x 沙嗲醬 x 蒜蓉醬

私心推介! 必用輕便湯包

「自己火鍋自己Mix!」想喺屋企整個湯底打個邊爐真係好簡單,識得用輕便火鍋湯包就最easy!即買呢幾款湯底,再輕鬆Mix & Match醬料,整個惹味火鍋無難度!

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