【觀塘】墨西哥式外賣 搞鬼造型墨墨送
野生捕獲!墨西哥外賣仔?
早前傳聞有人穿墨西哥服飾送外賣,係真唔係呀?原來是墨西哥餐廳Mex Kitchen搞的小gimmick。年輕主廚曾居於美國加州,周不時會到墨西哥旅遊,據他描述,加州去墨西哥只須大約4小時路程,就像香港去深圳一樣近。亦因此經常接觸墨西哥菜,同時亦愛上這種充滿熱情及香料的菜式,回流香港後膽粗粗試試在觀塘工廈開設小餐廳,至今只開了大約1個月,便由專營外賣擴展至堂食,迅速火紅!而最特別的便是外賣員的制服,完全是墨西哥人的服裝,夠晒誠意!
不過小編認為堂食更有水準。雖然外賣夠快夠熱,但怎也不及廚房剛剛新鮮出爐的好吃。而且餐廳內放滿墨西哥風味的擺設,裝潢亦特意用綠、紅、白作主色,顏色鮮艷之餘又夠墨西哥感覺。枱布專誠使用光亮的顏色,整體感覺光鮮愉快。
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傳統墨西哥料理 香濃食材炒埋一碟
既然掛著Mex (Mexico) Kitchen之名,餐廳的墨西哥料理水準當然不會低。首推Tacos夾餅、Quesadilla餡餅等小食,可以自選餡料、配菜、辣度及特製調味料,還有素菜餡和走辣版,正正顧及港人口味,不怕吃不慣。最正宗食法當然是將以墨西哥香草醃過夜的肉類烤熟,混入自家番茄Salsa、芝士、Jalapeno 辣椒,放在微煎過的粟米餅皮上,最後擠上酸忌廉及墨西哥辣汁食用。價錢比坊間其他墨西哥餐廳平接近一半,抵食夾大件!
不過年青人又怎會就此滿足?事實上他們亦在不斷作新嘗試,創作新菜式。據負責人透露暫時預定下星期(5月18日後)會推出全新的西班牙海鮮焗飯(墨西哥曾是西班牙的殖民地)及墨西哥甜品,有興趣的朋友要留意了。
Mex Kitchen
地址: 觀塘觀塘道404號時運工業大廈11樓E室 (顯示地圖)
營業時間:11am-3pm(星期一至五)
電話:5901 6046
Facebook page:Mex Kitchen
備註:設Whatsapp外賣專線、需預早最少一小時落單、外賣自取九折優惠
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