【FOOD BATTLE】香港人要知 新派車仔麵比拼
【FOOD BATTLE】香港人要知 新派車仔麵比拼

【FOOD BATTLE】香港人要知 新派車仔麵比拼

車仔麵這充滿本土特色的庶民美食,近年趨向轉型,由從前環境地踎迫狹,變得型格摩登起來。然而,改頭變面的背後,食物仍能保持固有水準嗎?今期我們摒棄人盡皆知車仔麵名店,試食一眾生力軍的招牌四餸一麵,且看哪家有樣又有實力。

1. 和牛滷汁:村爺爺 [16.5分]

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