【尖沙咀】中村藤吉登陸香港 必吃大全率先睇

MuchaFeature

今年的4月28日,對很多人來說,只是平凡的一天,但一眾抹茶控卻收到一個天大的喜訊,就是日本的老字號名店中村藤吉正式決定衝出日本,在日本以外地區開設分店,而這首間分店就在香港!左等右等,來到5月5日終於等到會見傳媒的日子,無錯!是會見傳媒,這天仍未可以見各位食客,沒問題!就讓新假期帶大家去朝拜一下了!

在帶大家到店內參觀前,首先跟大家補習一下中村藤吉的歷史。中村藤吉於1854年於日本京都宇治成立,到現在已經相傳了六代,每一代的長子都繼承了「中村藤吉」這個名字。他們一直都致力推廣日本茗茶的傳統習俗。於日本的茶葉培植室,更是採用「不遮陽光的露天栽培」方法培植茶葉,生產出味道清爽馥郁的綠茶,而這種綠茶,更成為日本天皇的貢品。中村藤吉店內的所有抹茶甜品,也是使用這種茶葉磨成的粉再加上其他材料製成,直送日本味道。

_W7A4563
大門有傳統日式掛簾

說了這麼多,是時候帶大家進入店內。中村藤吉香港店採用了接近日本茶室的簡約風格,就好像將日本的地道茶室整個搬來了香港一樣。店內一枱一椅都是店長在日本訂制,為了保持著與日本本店一樣的風格,在裝潢方面下了不少功夫。店內還有一塊超大的疊蓆可以供客人坐在上面,想像一下坐在日式的疊蓆上,看著維港的風景,多麼的寫意。

最新吃喝玩樂資訊