愈玩愈刁鑽 估你唔到雪糕新口味@Charmaine
愈玩愈刁鑽 估你唔到雪糕新口味@Charmaine

愈玩愈刁鑽 估你唔到雪糕新口味@Charmaine

炎炎夏日,又是心思思想食雪糕的日子。香港的雪糕熱潮似乎沒有停過,剛剛hit完鯛魚雪糕、意粉雪糕,以為可以唞一下,點知今日行銅鑼灣,竟然又發現大堆刁鑽古怪的雪糕新口味!

細個阿媽成日話食嘢又鹹又甜,會生痱滋。偏偏好多雪糕新口味,都是鹹甜混和。Ice Pop白麵豉就是其中一款,6分鹹,4分甜,食落有好淡的麵豉。要數古怪,仲有Ice Cream Gallery咕嚕蝦餛飩煙燻火腿芝士,前者上面真係有隻炸餛飩,食落好重茄汁味,多酸少甜,絕對挑戰你的接受能力;後者就正常得多,店員整好雪糕後,會放入透明盒內,即場用蘋果木煙燻。吃起來,芝士味的雪糕果然啖啖有煙燻香,而且中間夾雜火腿碎,鹹甜比倒拿捏準繩,有新意之餘又好味。

Charmaine也體諒,各間雪糕店推出新產品,其實也很有難度。創意之餘,又要平衡口味,好似Honey Crème煙肉朱古力雪糕,個人就不敢恭維,煙肉、朱古力和雲呢嗱雪糕獨立來吃,都非常出色,但加在一起,如同3個陌生人,完全沒有交流,令人失望。

京都白麵豉雪糕 $42(Ice Pop)

京都白麵豉雪糕 $42 (Ice Pop)

黑糖杞子紅棗雪糕 $44 (Lab Made)

黑糖杞子紅棗雪糕 $44  (Lab Made)

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