金滿庭 ~ 抵食又有質素的一餐@Gourmet KC
金滿庭 ~ 抵食又有質素的一餐@Gourmet KC

金滿庭 ~ 抵食又有質素的一餐@Gourmet KC

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不少身邊的朋友都給「山步•行」釣魚翁一集的壯麗景色吸引著,又因為那一集剛好是我有份參與拍攝的,所以時常嚷著要我「帶隊」走走。就找了一天,跟十多名朋友行了一轉清水灣半島。收隊後,幾位朋友又想一起吃晚飯。布袋澳的海鮮店這幾年吃得我也怕怕,就帶大家出將軍澳站附近的商場尋吃。

行山過後,來這裡吃
行山過後,來這裡吃

找到這間賣京川滬菜的店子來,其實在外邊也有分店,不過將軍澳這一間就未試過。拿餐牌一看,見價錢不貴,試試又何妨?時值周末,來的時候是六時半左右,店內只四成滿。不過不用七時,眼見也差不多全店滿座,看來是旺場店。

旺場店
旺場店

三人行,隨手點了幾味。這裡的各式冷熱前菜小吃選擇,也有十多款。而慮及之後選的菜不少,而各式前菜也可以雙併,就來個四喜烤夫拼素鵝。烤夫味道濃郁,醬油濃稠也帶點甜味。如果是用上手撕而不是切的,口感就更鬆軟。素鵝是炸版而不是薰版,腐皮薄而脆口,內裡的菇菌餡夠香也美味。雙併前菜只索價$76,份量三人夠吃,划算。

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