5款低脂低卡即食麵！營養師推介 宵夜食都無罪疚感 | 食是食非

撰文、圖片：Coco | 營養顧問：Tinny Chan

低卡即食麵！
5款低脂宵夜上榜

1. 壽桃牌米線 360千卡/份

一份壽桃牌米線有8.3克脂肪，等於4.5份五穀。亦即等於兩碗飯，兩茶匙油。由於份量大點，較為飽肚，因此份量較適合男士。

2.公仔米粉 276千卡/份

一份公仔米粉有4.8克脂肪，等於3.5份五穀，折算後亦即是一碗飯和一茶匙油。營養師Tinny指米粉通常不含添加劑，比較健康，而份量較少，適合女士。

3.出前一丁非油炸拉麵 335千卡/份

一份出前一定非油炸拉麵有7.1克脂肪，等於3.5份五穀。吃完一份等於吃了一碗飯和一茶匙油。而普通出前一丁豬骨味即食麵就有441千卡，18.7克脂肪。相比之下，真的比起每份出前一丁即食麵少六成脂肪以上！

4.福字非油炸拉麵 292 千卡/份

普通福字伊麵則有16.1克脂肪，而一份福字非油炸拉麵有5.3克脂肪，相比普通福字伊麵，非油炸拉麵竟少接近七成脂肪，相差很遠！而福字非油炸拉麵亦即等於3.5份五穀，兌換番就是等於一碗飯和一茶匙油。

5.壽桃牌生麵皇 300千卡/份

由於麵條加入大豆，蛋白質含量較高。而且麵條不含添加劑，適合女士吃。而一份壽桃牌生麵皇就有6.6克脂肪，等於 3 份五穀和1份蛋白質。

即食麵吃得精明
營養師小建議

要吃得精明，除了要留意營養標籤外，亦要在飲食習慣上改善，這樣才能吃完不怕肥！

建議1 走油包或只落一半油包

這樣我們就可以吸收較少油脂，更為健康。

建議2 調味粉只落最多半包，不喝湯底

這樣我們可以避免攝取過量鈉。

建議3 從配菜着手

可配盒裝豆腐、蝦仁、雞蛋攝取蛋白質；再加半碗至一碗菜，切記不是腸仔午餐肉！

註冊營養師 Tinny Chan

澳洲營養師協會認可執業營養師及香港營養師協會認可營養師，擁有豐富體重管理、營養指導及社區營養推廣經驗，舉辦多個營養講座及活動。