【懶人廚房】BRUNO變焗爐!呃Like 雲朵蛋 Egg in the Cloud|懶人廚房|
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外國有種新興的煎蛋方法,叫 雲朵蛋 Egg in the Cloud,蛋白如雲朵般的輕盈有空氣感,中間有個小窩倒入蛋黃,旁邊再灑上香草、芝士等配料,將太陽蛋變成不平凡早餐。坊間教你用焗爐,其實用煎都做到,用埋BRUNO機來做,呃Like完全無難度!即學!

料理、撰文: ning 攝影:Tommy

BRUNO呃Like 雲朵蛋 Egg in the Cloud

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BRUNO呃Like 雲朵蛋 材料

蛋白…………………..2隻

蛋黃…………………..2隻

芝士碎……………….適量

海鹽………………….適量

黑椒………………….適量

意大利香草………….適量

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