荃灣台茶 店 粉紅貨櫃人龍飲品店 綜合水果茶 ＋Fancy玫瑰奶蓋茶 ｜荃灣食乜好
撰文：Joan 攝影：Scott
荃灣台茶 店 掃街新飲：King Size 綜合水果茶
這間新開的 荃灣台茶 店，飲品由500cc起跳，部分飲品更可選大Size的700cc或King Size的1,000cc，足夠二至三人分享！價錢由$18-$45不等，但用料一點也不Hea，綠茶、炭燒烏龍茶、洋甘菊和花果茶等茶葉來自台灣，糖漿用意大利的，新鮮水果則由店主們每天到附近街市揀選。玫瑰花露糖漿和忌廉芝士奶蓋等都是自家所製，茶和奶蓋一次不會沖製太多，接近賣光才會再於廚房沖泡。
大部分茶葉都是由台灣入口。
平時一杯500cc喝完已經飽到上心口，這間店還有700cc和1,000cc，記住要找人Share！
店內皇牌之一的綜合水果茶，每杯最少有8款時令水果，記者試飲當日，一杯有齊西瓜、菠蘿、蘋果、檸檬、芒果、士多啤梨、柑桔和百香果，又可自選茶底，愛喝濃茶的可選炭燒烏龍，愛清香的可選綠茶，愛香醇的又可選紅茶。喝完後杯內留下大量水果，灑上店家提供的梅粉，搖勻來吃，水果入口juicy還帶微酸的口感，是台灣人喜歡的吃法，很消暑！
一人喝可選700cc，幾個女仔Share可選重量級的1,000cc，好大杯！茶底可選紅茶、綠茶或烏龍茶。
裡面最少有8款時令水果，記者這杯有西瓜、菠蘿、蘋果、檸檬、芒果、士多啤梨、柑桔和百香果，味道微酸，雖然有冰但仍不乏濃烈果香，一啜到底還有百香果籽，最適合熱辣辣的夏日捧着一杯逛街。
喝完茶後，可以倒入梅粉，與水果拌勻再吃。
光看外表已經滿分！粉紅與奶白的漸變色，女生一定喜歡，這杯Pink Pink的飲品，底下是台灣白桃汁，上面是玫瑰花果茶，入口先有白桃甜味，餘韻帶點茶香，口味不會太甜。
藍爵之戀下層是深藍色，但不是色素，是用蝶豆花加蜜糖沖製，再加上芒果伯爵茶和椰果，茶香較濃，但較寒涼，不適合懷孕或經期的女士飲用！
玫瑰水晶之戀用了玫瑰荔枝茶、全脂奶和自家製玫瑰花露沖製，面頭加了一層忌廉芝士奶蓋，再灑上玫瑰花瓣和花粉，Fancy得來極豐富！飲時可以先試一口奶蓋，芝士鹹香不會過鹹，反而帶點玫瑰香。再把飲品拌勻，入口是甜甜的花香，一啖啜起還有椰果條，好有咬口。
店內還有不少由港式或西式甜品作靈感的飲品，例如這款榴槤晶晶奶蓋茶，凍綠茶鋪上椰子奶蓋、西米粒和煉奶，面頭再放上一大片金枕頭榴槤果肉，好有層次。喝時都係先呷一口奶蓋，試試充滿椰香的綿密口感，再把整杯飲品拌勻，榴槤味不會太濃，是剛剛好，奶蓋與綠茶混合後又不會太膩，幾好飲。
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