【黃埔】讓韓風繼續吹!韓式快餐店The Cup抵港

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今期潮流興韓食,但味道濃烈的韓式食物就不是每個人也受得了。最近在黃埔就新開了一家主打地道、時尚、簡約的韓式輕食:The Cup。整個餐單由韓籍總店親自篩選,由裝修到食物的種類都顯示了韓式新派美食充滿活力的一面!

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甜雞丁($62),用The Cup特色的外賣紙杯裝著

 

不得不提The Cup的命名由來。原來它們的料理在外賣的時候是以紙杯盛載的,由小食到米飯甚至湯料理也是。至於為什麼使用紙杯而不用一般的飯盒,重點就是方便拿走,更可以一邊走一邊吃,這也是符合了The Cup的3S(Slim, Stylish & Simplicity)的口號。

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梔子花與梔子飯

 

除了特色裝修與獨特的紙杯外,The Cup的特色料理也是不少的。不得不說的,就是獨有的梔子飯。梔子花,又名雞蛋花,可入藥,對健康、美容、抗癌等等都有功效。而梔子飯就是以梔子花泡水後,再用來煮飯,因此煮出來的米飯是黃色的,而且有陣陣花香。

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