少女心滿瀉 ! 7大 台中 夢幻甜品 人氣店
少女心滿瀉 ! 7大 台中 夢幻甜品 人氣店

少女心滿瀉 ! 7大 台中 夢幻甜品 人氣店

現時普通的甜品已經滿足不了女生第二個胃,但如果是充滿少女心的夢幻甜品,多不知大家會否即時呈現第三個胃呢?這次介紹的7大台中夢幻甜品店,相信一定可以滿足到你的甜品胃。旅行季節將至,到訪台中的話不妨試一試啊!

01|大理石鏡面蛋糕

有沒有想過石頭也能放入口?說的是今年必試甜品之一大理石鏡面蛋糕。兩個台灣90後追夢男孩把興趣變事業,一起打造以自己名字命名的「SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點」,甜品店今年 4月才於台中正式開業,但其愛心鏡面和石頭鏡面蛋糕一推出便已經成為焦點。

店內蛋糕均以編號命名。青蘋果Mousse口味的No.006愛心鏡(左)、以榛果及72%黑朱古力製成的No.002石頭鏡面(右)均為NT$180/HK$45。愛心鏡面顏色則會隨心情和節日更換。
店內蛋糕均以編號命名。(左)No.006愛心鏡面(右)No.002石頭鏡面(NT$180/HK$45)。(圖:@xiebo0421)
愛心鏡面顏色還會隨店長心情和節日轉換。(圖:@sianghao_patisserie)
愛心鏡面顏色還會隨店長心情和節日轉換。(圖:@sianghao_patisserie)

另外,氣泡酒也獲得不少食客盛讚,認為與蛋糕是絕配。值得一試!

週末限定粉紅氣泡酒❤️ #sianghao #patisserie #sianghaopatisserie #taichung #dessert #rosé #spaklingwine

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店內裝修簡潔而有格調。桌、碟以至蛋糕都是滿滿的大理石。

店長每天準備六款甜品,並會不定期更換。(圖:@hao0424)
店長每天準備六款甜品,並會不定期更換。(圖:@hao0424)

SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點
地址:台中市西屯區太原路一段195號
電話:+886 4 2313 1224
營業時間:13:00-22:00(逢星期四休息)
網址:https://www.facebook.com/sianghaopatisserie/

02|迷人Pink Lady

台中甜品店越開越多,這間於2015年開幕、結合兩夫妻創辦人名字Chuang Ju與Soriano Joequin縮寫的甜品店「CJSJ」絕對是必到甜品店之一。一個個精緻而有質感的甜品出自法國米芝蓮甜點廚師Mr. SJ之手,不但賣相吸引,味道層次更令不少客人一再光顧。

蘋果狀的粉紅鏡面Pink Lady(NT$200/HK$50)在櫃檯中特別搶眼。(圖:@dohadormi)
蘋果狀的粉紅鏡面Pink Lady(NT$200/HK$50)在櫃檯中特別搶眼。(圖:@dohadormi)

CJSJ每隔一段時間便會換新甜品,如果有喜歡的口味記得一定要試,否則下次去就未必可以再試到啦!

除了Pink Lady,還有caf’e NT$185/HK46、鈕扣巧克力、和聖多諾黑NT$190/HK47.5。(圖:@hsien.wei)
除了Pink Lady,還有caf’e NT$185/HK46、鈕扣巧克力、和聖多諾黑NT$190/HK47.5。(圖:@hsien.wei)
Candy NT$190/HK$47.5。(圖:@babycat202)
Candy NT$190/HK$47.5。(圖:@babycat202)

由於實在太受歡迎,店內經常大排長龍,甜品一般不到6點半就賣完!如果想一試究竟記得早點到!

Taichung - CJSJ 4

CJSJ
地址:台中市西區向上路一段79巷72號
電話:+886 4-2301-6996
營業時間:12:00-18:30或售完(逢星期一休息)
網址:https://www.facebook.com/CJSJgastronomie/

03|繽紛雪糕漢堡

墾丁特色漢堡雪糕「IceCream Bun’s」去年殺入台中,由店長即時親手炮製:大球雪糕、新鮮水果、甜蜜醬料充斥香酥麵包不但毫無違和感,反而令人看到就幸福滿瀉!

士多啤梨醬+明治香草雪糕+五彩麥片+奇異果 可頌堡。(圖:@hsien1119)
士多啤梨醬+明治香草雪糕+五彩麥片+奇異果 可頌堡。(圖:@hsien1119)

食客可以隨自己口味選擇5種材料,包括麵包、醬料、雪糕、配料和水果。價錢根據選擇的麵包而定,包括招牌堡NT$110/HK$27.5、竹炭堡NT$130/HK$32.5、丹麥堡NT$140/HK$35 及可頌堡NT150/HK$37.5。

抹茶雪糕+五彩麥片+香蕉 竹炭堡。(圖:@icecreambuns)
抹茶雪糕+五彩麥片+香蕉竹炭堡。(圖:@icecreambuns)

甜品攤位本來位於台中街頭,現時搬入了果汁店內,直接走進去就可以點餐!

Ice Cream Bun’s 漢堡冰淇淋
地址:台中市東興路三段201號沺木果汁店內
電話:+886 4-2320-0351
營業時間:每個月會在Facebook和Instagram公布
網址:https://www.facebook.com/icecreambuns/

04|森林派對

近年用抹茶作為材料的甜品已經屢見不鮮,但這間於兩年前成立的「二月森甜點工作室」就把抹茶化身森林,加入抹茶、紅茶朱古力和抹茶粉製作的香醍,再灑上茶粉,讓食客感受濃厚且回味無窮的茶韻。

茶韻抹茶塔(NT$130/HK$32.5)(圖:@feb_forest)
茶韻抹茶塔(NT$130/HK$32.5)(圖:@feb_forest)

店內的甜品除了顏色充滿少女心,名字也同樣可愛。例如這塊以天藍色作為主調,搭配上心形的Mousse朱古力蛋糕叫做恐龍(NT$180/HK$45)。

另外還有小花癡、小希臘女神、小維納斯等等。(圖:@feb_forest)
另外還有小花癡、小希臘女神、小維納斯等等。(圖:@feb_forest)

精緻的粉色小維納斯(NT$140/HK$35)內有番石榴和白乳酪Mousse、葡萄柚法式軟糖,並以烏龍茶蛋糕做底,再鋪上精雕細琢的白朱古力羽毛,餡料充足特別。

除了甜點本身,店主也在裝修上走鄉村風,讓客人看到甜品開心,看到環境也輕鬆自在。
店主在裝修上走鄉村風,讓客人吃到甜品開心,看到環境也輕鬆自在。(圖:@tina28805867)

二月森甜點
地址:台中市西區模範街18巷2號
電話:暫時沒有提供電話服務,可透過Facebook或Line聯絡
營業時間:星期三至五14:00-20:00 星期六、日12:00-20:00
網址:https://www.facebook.com/febforest/

05|美好晴空

這間早於2012年就開業的「Belle Journée 貝爵妮法式點心坊」,由日本辻製菓專門学校畢業的師傅親手製作法式甜點、馬卡龍等,還會不定時推出新產品!上月推出了柚子甜品「晴空」 之後,本月再推出小山園抹茶甜品「小杉原」,務求令你有Belle Journée(美好的一天)!

晴空(圖:@bellejournee2011)
晴空(圖:@bellejournee2011)

店內有不少充滿少女心的甜品,同時還有很多食客大推經典梳乎厘入口即溶!

左上 老時光、左下 蒙布朗、右上 草莓香草千層、右下 夏綠蒂。(圖:@robotcream)
左上 老時光、左下 蒙布朗、右上 草莓香草千層、右下 夏綠蒂。(圖:@robotcream)

店內設有雅座,輕鬆的裝修格調讓人可以享受一個舒適的下午。

左上 伯爵夫人、右上 聖塔諾里 及右下 朵兒 均為NT$140/HK$35,左下為季節限定 草莓香草千層NT$160/HK$40。(圖:@amegoyen)
左上 伯爵夫人、左下 草莓香草千層、右上 聖塔諾里及右下 朵兒。(圖:@amegoyen)

Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
地址:台中市西區精誠五街34號
電話:+886 4-2320-8297
營業時間:11:00-21:00(逢星期四休息,星期三有時亦會配合消毒日休息)
網址:https://www.facebook.com/Patisserie.BJ/

06|雲朵果汁沙冰

兩年前開幕的「Crepe cocoya日式可麗餅專売店」,最近新推出超夢幻雲朵果汁沙冰,隨即成為該店的風頭躉。在顏色迷人的果汁沙冰中以鮮奶油畫出一朵朵白雲,特別可愛。

雲朵果汁沙冰分別有「粉紅朵朵」西瓜牛奶NT$100/HK$25、紫色的「夢幻朵朵」藍莓牛奶NT$110/HK$27.5以及綠色的「旋轉木馬」香蕉藍藻牛奶NT$100/HK$25。(圖:@chuan_0429)
雲朵果汁沙冰分別有紫色的「夢幻朵朵」藍莓牛奶NT$110/HK$27.5、「粉紅朵朵」西瓜牛奶NT$100/HK$25 以及綠色的「旋轉木馬」香蕉藍藻牛奶NT$100/HK$25。(圖:@chuan_0429)

以簡單舒適的白色牆壁和裝修作為主調,搭配木質桌椅和裝飾,加上可愛的大啤啤熊,令小店環境也成為一大賣點。

(圖:@windz_yb)
(圖:@windz_yb)
(圖:@nicgau_ss授權)
(圖:@nicgau_ss)

捲成花束樣、有著不同口味的Crepe是店內的主打!

Taichung - Crepe cocoya 4

Crepe cocoya 日式可麗餅專売店
地址:台中市西區美村路一段224號
電話:+886 982-911-505
營業時間:13:30-21:00(逢星期一休息)
網址:https://www.facebook.com/cocoya8312/

07|派對動物

今年2月初開幕的「Party Zoo」和其姐妹店「Party Animals」均是在台中以Cupcakes作為主打的甜品店。為小小的Cupcakes填上多種色彩、鋪上厚而不膩的Cream,讓人見到都感覺快樂。

檸檬玫瑰、Oreo和紅絲絨Cupcake(NT$70/HK$17.5)(圖:@tokugawa_foodie)
檸檬玫瑰、Oreo和紅絲絨Cupcake(NT$70/HK$17.5)(圖:@tokugawa_foodie)

店內熱賣的季節限定草莓哈扣蛋糕雖然已經停售,但夏季限定芒果慕斯蛋糕在這星期隆重接棒。在厚厚的Mousse上毫不吝嗇加配足料的芒果,想必定能再次成為搶手貨。

店內還有小黃瓜口味的比卡超氣泡飲料(NT$70/HK$17.5)。(圖:@qaz0630)
店內還有小黃瓜口味的比卡超氣泡飲料(NT$70/HK$17.5)(圖:@qaz0630)

店外的粉紅氣球、粉紅鶴和店內可愛的比卡超飲料階梯也使Party Zoo成為打卡熱點。

(圖:@lulus_li)
(圖:@lulus_li)

Party Zoo 甜點店
地址:台北市西區民生路368巷4弄16號 審計新村
電話:+886 903-775-577
營業時間:13:00-19:00
網址:https://www.facebook.com/PartyZooTM/

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