KiKi拌麵
KiKi拌麵

開箱試食! KiKi拌麵 蔥油、椒麻口味 直送香港~ 舒淇、千嬅都愛吃!

飲食

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台灣勁hit的 KiKi拌麵 ,有蔥油、椒麻兩種味道,好食到連舒淇、千嬅都係fans!香港雖未設門市售賣,但可於官網購買後再送貨到港,早前一度賣斷市,記者就買到幾包,即睇試食報告!

撰文:Joan 攝影:Jeff

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KiKi拌麵 日曬麵條:彈牙煙韌

KiKi拌麵有蔥油、椒麻兩種味道。每袋都有6包拌麵,麵條製於台南,是純手工日曬麵、非油炸,成分只有麵粉、水、鹽和蘇打,冇任何化學添加劑。麵糰製成後,放在陽光下曬兩天,每兩小時要把麵翻轉1次,確保受熱均勻,口感特別彈牙、煙韌。每包麵均附上1份師傅特調醬料,用豉油、蔥和辣椒油等製成,亦是拌面的精華啊!

愛辣的可選椒麻口味,另有蔥油口味。

每包麵都附上1包特調醬料。

即煮!試食報告

麵袋有煮麵教學,把麵條放入滾水,再按個人喜好煮3-5分鐘,煮好後濾乾麵條水分,加入醬包拌勻即可。建議加入少量蔥花,會更好味。

麵袋有最佳煮麵教學,非常簡單。

1.把麵放入滾水中煮3-5分鐘。

2. 濾去水分,加入醬包。

3.拌勻麵條和醬汁,食得!

麵條好煙韌,非常有咬口。蔥油口味充滿豉油鹹鮮味,亦有炸油蔥酥的蔥香,好香口。

椒麻口味除有醬油包外,更有1包椒麻粉。

未吃時已聞到一大股花椒香味,好吸引!一開始吃時不太辣,但辣勁慢慢在舌尖中擴散,麻香味十足,麵條好彈牙,惹味!

 

Let’s go 💪🏻💪🏻💪🏻
SQ(@sqwhat)分享的貼文 於 2016 年 10月 月 16 4:41上午 PDT 張貼

舒淇帶着KiKi拌麵去旅行,常常在Ig post拌麵相片,可見她非常愛吃!

淋了一整天的雨 又冷又餓好想吃碗辣的😭😭~~可是那麼晚了⋯⋯我是吃好 還是吃好還是吃好呢🙄🙄🙄 @KiKi食品雜貨 香港店 #KiKi食品雜貨香港店 # SQ(@sqwhat)分享的貼文 於 2017 年 5月 月 4 4:17上午 PDT 張貼

「身體雖然愛旅行,但嘴巴還是想家。不管工作還是去玩,只要多留超過3天,我都要帶着我最愛的麵,跟着我到全世界去跑。」愛吃的舒淇說。

I love noodles 😋 @sqwhat Thankyou so much !! #noodles #kiki #happynewyear
楊千嬅(@yeungchinwah)分享的貼文 於 2016 年 12月 月 30 10:28下午 PST 張貼

楊千嬅亦愛拌麵!

如何購買? 香港未設門市 官網直送到港

早前一度賣斷市,但可留意KiKi食品雜貨fb,會不時update貨品資訊。

購買方法:KiKi食品雜貨未設門市,但可到KiKi食品雜貨網站選購,兩款口味均$68/袋,暫時只配送香港及澳門地區,再自行到灣仔取貨或順豐到付(需另付運費)。

 

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