通便食物
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10大通便食物!減肥收肚恩物 綠茶溝益力多+宿便、便秘容易生痔瘡 |食是食非

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大家有便秘的情況嗎?原來有不少食物都屬通便食物,吃得不但可以有助通便,而且更能達至減肥效果!快參考一下營養師和中醫提供的通便食物名單,即可助你解決日常便秘的困擾!

撰文:務研 圖片來源:新傳媒資料室資料來源:註冊營養師 Gloria Tse、何庭軒中醫

通便食物10款! 減肥、便秘人士必看

1.奇異籽/奇亞籽(Chia Seed)

新興超級食物,為鼠尾草種籽,纖維量是這次眾多食物之冠,每100克含約34克纖維,有助腸部蠕動,即可達至減肥效果!奇異籽可以即食,也可加入食物或飲品中。

2.乳酪

含豐富益生菌,有助腸臟蠕動,令宿便更易排出,建議選擇無糖低脂乳酪。

3.奇異果

1個奇異果約有2克纖維, 建議在餐前吃兩個,有助消化及排便。

4.番薯

100克約有3.3克纖維,而且升糖指數不高,飽肚感持久。

5.西梅

含有山梨糖醇,是天然瀉藥,但不會對身體有害。新鮮的西梅、無糖西梅汁或西梅乾也可。

6.生薏米

生薏米通便, 熟薏米止瀉, 想清宿便要用生薏米。坊間的薏米水多會兩者皆用,最好自己煲,建議生熟薏米比例為8:2。

7.紫米、糙米

屬於粗糧,有助消化,幫助通便。除煲飯時加一點混入白米中,吃紫米露也可,但切忌太甜。

8.黑芝麻

特別適合長時間便秘者,有補腎通便潤腸功效,可飲用芝麻糊。

9.火龍果

有潤腸通便功效,但性味偏涼,易腹瀉,面色蒼白者不宜。

10.溫水

晨早起床未刷牙前飲1杯溫水,趁氣血未動,溫水可順勢直達較遠的腸道。

迷思1 綠茶加益力多可通便?

早前網上瘋傳,話益力多溝抹茶粉,可以通便,咁究竟益力多溝樽裝綠茶,有冇同等效用呢?營養師指,主要是益力多含益生菌,促進腸臟蠕動,幫助通便,所以淨飲益力多已可通便。而加綠茶,因其水分能令腸內纖維變軟,刺激腸道,能加強通便效果。

迷思2 怎樣才知道自己有宿便?

正常大便次數為每天1至2次。如非每天大便,便算有宿便,如以上情況維持較長時間,便會有小肚腩形成,亦容易生痔瘡,或在體內積聚毒素,有機會影響免疫力。

迷思3 吃什麼易有宿便?

中醫師認為吃得多油膩食物、肉類或難消化食物,便會引致宿便。營養師則指,缺乏非水溶性纖維如蔬菜、水果、全麥穀類的食物,都會引致宿便。另喝水太少,令纖維無法吸收足夠的水分,都會導致便秘。

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