【河國榮離家出走】食咗會麻痺嘅惡魔水果!?昆士蘭4大搵食私竇
【河國榮離家出走】食咗會麻痺嘅惡魔水果!?昆士蘭4大搵食私竇

【河國榮離家出走】食咗會麻痺嘅惡魔水果!?昆士蘭4大搵食私竇

食咗會麻痺的惡魔水果?教堂入面食pancake?後巷chic場食生蠔?還有極邪惡、雪糕漏晒的Doughcones?邊樣你最鍾意先?今次真昆士蘭人河國榮,決定再次離家出走,帶《新假期》讀者返家鄉自駕遊,由布里斯班出發,1日就可以食盡以下4個最特別的私竇!

1.亂食會麻痺之惡魔水果!?500種千奇百怪水果任食

食生果?當然不只是大家所認識的蘋果、橙、士多啤梨,仲有多款水果,都是大家聞所未聞的熱帶品種。第1站,河國榮就南下Gold Coast的Tropical Fruit World,這個熱帶果園,入面種了近500種不同水果,即使是牛油果和香蕉都有超過15個不同品種,而一些源自非洲、南美的品種更是極為特別!

IMG_1836

IMG_1840

要參觀這個有3個維園般大的果園,當然不能只靠步行,而是乘搭專車去參觀果園不同的部分,而第1站就是要品嘗園中最特別的惡魔果實龜背竹(Monstera Deliciosa)。

IMG_1980

單單看植物本身,你可能覺得非常熟口熟面,其實唔少人都會在花園種植,但果實就好少人見過。不說不知,這款看來好像粟米狀的果實其實清甜可口,口感有點似爆甜的香口膠般,但如果未熟就進食,隨時會全口麻痺,甚至會灼傷。

IMG_1997

食完惡魔果實,河國榮就帶大家去試試另1種南美限定的水果黃金果(Abiu),這種外觀黃黃綠綠的果實,果肉雪白,雪凍後進食激似果凍的味道,口味又香甜,而且方便運送,我哋甚至買了1箱帶回香港!

IMG_2112

IMG_2210

另1款也是來自南美的水果,河國榮亦特別推介,這就是馬米杏(Mamey Sapote),看起來果肉有點像密瓜,當地人就戲稱為南瓜果,說其味道極似南瓜,但試真點,更像芒果、水蜜桃混合體,味道真係「睇你點睇」!

IMG_2096

除了這些千奇百怪的水果品種,當然這裏亦有很多其他值得一試的熱帶水果,例於手指形的青檸、無花果、迷你番石榴等等。但最令大家意想不到的,反而係滿地都是的夏威夷果仁,其實昆士蘭亦是世界一大夏威夷果仁產地,只要夏威夷果仁在樹上熟透跌到地上,隨即就可以剝殼進食。新鮮的夏威夷果仁口感一樣鬆脆,只是沒有炒製過,沒有加上調味料而已!在果園地上隨處可拾,路上都是開殼的裝置,食得幾多得幾多!

IMG_2132

IMG_1913

行程尾聲,摘得不夠的話,當然還可以回到遊客中心享受1個新鮮果盤同鮮果乳酪,試盡最當造的水果吧!

IMG_2138

Tropical Fruit World

地址:29 Duranbah Road, Duranbah, NSW 2487, Australia
營業時間:10:00am-4:00pm
電話:+61(0)2 6677 7222
入場費:AUD$45/ HK$270
網址:www.tropicalfruitworld.com.au

2.冬甩 X 雞蛋仔 X 雪糕 X 榛子醬卷!夜市狂掃超邪惡甜品

河國榮成日講,返澳洲一定要食「鬼佬嘢」!所說的不是牛扒、意粉,而係真正有cream味的甜品,每次河國榮都會不忍口,盡情平價狂掃,而在布里斯班,要最集中地吃盡多間甜品,首推逢星期五、六及日晚營業的Eat Street Markets。

Eat Street Markets內有超過80個以貨櫃形式開設的商店和食物檔,全部都是大會精心篩選邀請駐場,其中包括多家在昆士蘭相當著名的甜品店,河國榮就特別推介當地現時最流行的Doughcones!(AUD$10 / HKD$60)

IMG_2569

IMG_2588

這款邪惡美食,材料包括爆谷、Tim Tam、曲奇、朱古力醬、雞蛋仔、榛子醬,集所有最邪惡的甜品配料於一身。不要以為味道只有甜,實際卻可以享受多重口感,又有香脆,亦有鬆軟,難怪常常大排長龍。

IMG_2595

邪惡甜品,食1間又點夠?去到Eat Street Markets,更加一定要去試試紅爆澳洲網絡的Dance Funnel Cake(AUD$9 / HK$54),在遠處已經可以見到一邊跳舞、一邊炮製甜品的sexy ladies。這款蛋糕,吃落有趣又鬆軟,加上糖霜粉、雪糕、水果醬和朱古力,勁邪惡!

IMG_2611

IMG_2612

IMG_2636

來到昆士蘭,又怎能不試試最新鮮的海產?河國榮經常強調,他的家鄉最著名就是海產!不要以為只有悉尼、墨爾本、塔斯曼尼亞才有新鮮嘅生蠔吃,在昆士蘭一樣有不少自家蠔場,最便宜AUD$18(HK$108)就可以吃到1打生蠔。另外,布里斯班附近的Moreton Bay更是出產琵琶蝦(Sea Bugs),用來配薯條,必定比fish n’ chips更邪惡(AUD$14.9 / HK$89.4)。

IMG_2733

IMG_2776

IMG_2756

Eat Street Markets

地址:221D MacArthur Ave, Hamilton QLD 4007, Australia
營業時間:星期五及六:4:00pm-10:00pm / 星期日:10:00am-3:00pm
電話:+61(0)7 3870 2807
入場費:AUD$2/ HK$12
網址:www.eatstreetmarkets.com

3.後巷Secret GardenChic吃型格泰菜

你可能會好奇,點解真香港人要返澳洲離家出走?說到底,當然是生活壓力迫人!河國榮常常說,澳洲生活壓力指數低,每日收工後,就是大班朋友同事social gathering的好時機,而城市的大街小巷裏,當然有很多「私竇」讓Queenslander享樂。

IMG_1712

難得去到澳洲,當然要入鄉隨俗,河國榮就帶我哋去到布里斯班最潮的不夜城Fortitude Valley朝聖。這裏有間名叫LONgTIME的餐廳,以東南亞各地fusion street food作為賣點,晚晚座無虛席。

IMG_1650

雖然說是street food,但這裏的出品實在超高質,而且碟碟都有心思,例如泰國著名的青芒果沙律,這裏就加入了澳洲烤豬和本地茴香葉,提升層次。

又例如泰國著名的軟殼蟹,餐廳就用了酸辣醬和麵包配搭,外形討好之餘,口感更加豐富。

IMG_1661

當然,想品嘗澳洲著名的海鮮如生蠔,這裏亦可以用低價,不用 HK$150 就吃到1打了!

IMG_1688

IMG_1682

 

LONgTIME

地址:610 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006, Australia
營業時間:5:30pm-11:30pm
電話:+61(0)7 3160 3123
網址:www.longtime.com.au

4.百年教堂變pancake工房

在布里斯班,無論幾夜都可以搵到嘢食!除了Southbank外,在市中心賭場對面,還有1家不能錯過的pancake店。

IMG_1736

Pancake店由過百年的教堂改建而成,單單是外貌已經相當與眾不同。裝修,更加保留了教堂內多個元素,例如彌撒用的長椅,仍然保留成為餐桌的一部分。有趣的是,餐廳內還要加入娛樂設備,如桌球枱等,與教堂氣氛相映成趣。

IMG_1744

說回pancake本身,這裏有超過30款不同的pancake任君選擇,24小時無間斷供應,更有多種特別口味如檸檬pancake、蘋果pancake、夏威夷果仁pancake等等。除了pancake新鮮之外,雪糕的奶味也比香港特別,讓你可以感受真正澳洲甜品的威力。

IMG_1784

還有個小秘密,原來河國榮30年前,曾經在這家餐廳打工,難怪他特別有感情。

 

Pancake Manor

地址:18 Charlotte St, Brisbane City QLD 4000, Australia
營業時間:24小時營業
電話:+61(0)7 3221 6433
網址:www.pancakemanor.com.au

貼士:自駕遊1日玩盡布里斯班及黃金海岸

想好似河國榮咁,用1日時間就可以由黃金海岸玩到上布里斯班,食盡當地美食?租車自駕當然是最實際的選擇!

IMG_2535

澳洲和香港駕駛方向一樣,而且道路設計安全,交通流量亦相對較少,香港人在澳洲駕車,可算是駕輕就熟,特別容易適應。

IMG_1829

在澳洲,租車選擇亦相當多,在布里斯班和黃金海岸機場都可以找到多間國際連鎖的租車公司,價錢更可低至約20澳元1天,相比起乘搭公共交通工具更划算!

想立即起行?快啲發掘 Wincastle 帶俾你的最新昆士蘭旅遊大優惠:www.wincastle.com.hk/upload/package/details/client/CNS015.pdf

(Presented by Tourism & Events Queensland)

最新吃喝玩樂資訊