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塔斯曼尼亞 車厘子 季尾勁減3成!! 果欄專家教你分真假!! |油麻地食乜好|

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前幾星期,當造的塔斯曼尼亞車厘子 引起搶購熱潮,當中為港人熟知的塔斯曼尼亞 43°品種,更一度高至逾 $600 一盒。隨著熱潮減退,不少果商都減價逾 30% 促銷,即刻帶大家掃平貨!有鑑於之前市面出現冒牌的士多啤梨,今次就同時請來果欄老店負責人,教大家怎樣買得精明!

撰文、攝影:Jacky

車厘子 塔斯曼尼亞貨尾LastCall!減價逾三成

剛剛的農曆新年,適逢澳州車厘子當造期,不少市民都特意買來送禮,當中為人熟知的 43°品種,叫價更一度高至逾 $600 。然而隨著熱潮減退,不少果商都開始減價逾 30% 促銷。今次記者就來到油麻地果欄,發現車厘子價錢已大幅回落,一盒約三四百就有交易。

不少果商都大幅減價。

 

據店員透露,當造的塔斯曼尼亞車厘子已近季尾,要買就要趁這幾天,因為過了這個星期後,味道就未必那麼好。另外,因澳洲當地今年雨水較多,所以今年的車厘子質地會偏向軟腍,喜歡爽口口感的朋友就要留意。

價錢由 $200~500 不等,比之前的定價平好幾成。

同場加映還有平價士多啤梨,出名軟腍多汁的福岡甜王,價錢低至$100 一盒,除了平常的 G 級,最高級、外表原好的DX 級數也是同價,抵買得很。

果欄老店教你揀真貨!記著4個準則免被呃

由於塔斯曼尼亞 車厘子 有價有市,繼冒牌日本士多啤梨之後,最近亦有指市面出現冒牌塔斯曼尼亞。有傳不法之徒以 $50 的高價回收原裝盒,放入價錢低好幾倍的智利車厘子,以假亂真,謀取暴利。今次就請來果欄老店解畫,教大家四個揀真貨的小貼士。

1。原封車厘子有壓紋 果碇平放

一般的盒裝車厘子也是 2kg 的包裝,但實際份量其實更多。正常來說,車厘子的果碇都會平放,且表面會有少量壓紋。但有指部份店舖會除去部份車厘子呃秤,甚至掉包,賣給客人前再將盒子再抖一抖,令壓紋看不見,同時使車厘子變得鬆散,且令果碇向上,營造出份量很多,外觀完好的錯覺。

 

2。留意盒子款式

每年的包裝盒外表都可能會有所不同,而下圖就是今季的 43度,紅寶石及紅盒的包裝盒款式。

3。真貨店舖存貨多

因為回收的舊箱數量始終有限,若見店舖只有幾盒存貨,最好不要冒險。

4。真貨味道較甜 沒有苦澀味

廉價的車厘子因用上大量農藥,所以外皮有苦澀味,而且果肉無論是份量或是甜度都較低,不過就不是每間店舖也可以試食。

 

【欄之選】老闆娘指出,就算是同樣包裝的車厘子,味道也會因出產的果園而有差異,好不好味要視乎買手經驗是否足夠。想買美味的車厘子,除了着重品種以外,選取有信譽的商店也很重要。

欄之選
地址:油麻地石龍街1號地下
電話:9095 5479
營業時間:10am-7pm

至於怎樣分辨日本士多啤梨真貨,可到以下連結參考:
香港生果店賣 冒牌日本士多啤梨 ?! 3點教你分辦正貨

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