炎夏日式 BBQ .靚景靚肉身心大滿足!@田中捽腳子
炎夏日式 BBQ .靚景靚肉身心大滿足!@田中捽腳子

炎夏日式 BBQ .靚景靚肉身心大滿足!@田中捽腳子

識我嘅人都知,叫我早起身幾乎難過同有線解約,
但最近為左一班 Friend掕Friend 識嘅日本新朋友,

我竟然喺一個月內兩次犧牲最愛嘅瞓覺時間,
6點幾眼屎都未抺乾淨就出發參加兩次活動,
而且兩次都係我喺香港十世都唔會去一次嘅BBQ!
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點解我要咁虐待自己?
因為有啲野,真係試左一次,就有第二次⋯⋯
兩次嘅目的地係離東京市中心約兩個鐘車程嘅神奈川縣,
第一次係有無敵海景嘅「觀音崎公園」燒烤場,
今次係一個叫「清川村」嘅地方,
起初以為都係海邊燒烤,點知今次深入山澗,
來一個「川燒」♡
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沿著河川嘅石路就喺我地嘅燒烤場,
背靠綠樹,放眼群山,加上潺潺流水BGM,
吸一口極上清新空氣,本來暈車浪都即刻好返晒!
唔似香港用燒烤叉,日本人慣用網燒,
通常啲男人都會勁Gentleman咁負責燒晒。
起好個爐就係呢位「河戶君」大顯身手嘅時候,
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佢喺肉店返工,係一個專業「醃肉師」,
兩次BBQ嘅靚肉都係由佢一手包辦,
肥美豬肉、高級和牛、自家製免治雞扒⋯⋯
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專人煮理嘅炭火燒肉,啖啖脂香肉嫩兼極度Juicy,
我呢隻食肉獸梗係一舊接一舊欲罷不能,
再大啖大啖
啤酒灌入喉嚨,
狂擦邊豪飲吹吹水,真係人生一大樂事!
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一輪烤肉混戰後,
仲要攞燻製煙肉滴出嘅油來炒麵埋齋,
問你死未!
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飲飽食醉,有人就攞個天然冰鎮西瓜出黎,
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未食得住~
因為要用來玩日本人嘅例牌壓軸遊戲: 擘西瓜!
睇日劇以為好易,但轉左幾圈真係唔知邊忽東南西北⋯⋯
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結果輪流玩晒都無人中,
最後又搵河戶君出馬KO佢!
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雖然舊西瓜唔算特別甜,
但就食到一種懶青春嘅味道。
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又食又玩大半日,
離走時夾返錢,計埋場地費每人200幾蚊,
真係捱下眼瞓又點話〜
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