肥蝦養成系列之瑞典春日兩大必食甜品@為何斯德哥爾摩沒有譚仔三哥
肥蝦養成系列之瑞典春日兩大必食甜品@為何斯德哥爾摩沒有譚仔三哥

肥蝦養成系列之瑞典春日兩大必食甜品@為何斯德哥爾摩沒有譚仔三哥

有好多朋友都問我瑞典有咩特別好食。啱曬,我最叻就係食,不如今次就講下甜品啦。

21133_10153098796213548_9215070087116311062_n

11074296_10153098796313548_5503735183536508706_n

必食一·杏仁忌廉賓

呢嚿咁靚嘅包包叫samla,雖然望落只係件甜品,其實都有段故架。話說復活節前果四十日,基督徒都有齋戒等等既習俗作為復活節前嘅準備,而聰明嘅瑞典人就發明咗呢個香甜samla等大家可以喺齋戒之前食,為漫長嘅四十日做好準備。

外層鬆軟麵包包住入面香濃軟滑嘅忌廉,食到入個心仲有杏仁涵。而且識食就一定會加少少牛奶喺碟浸嚟食,老實講食曬成嚿都幾漏。

wpid-våfflor.jpg

必食二·心心窩夫

每年嘅3月25號就係瑞典嘅窩夫節,背後都一樣有節故喎。

相傳當年3月25號,angel Gabriel向聖母瑪利亞報喜,呢日又稱為Our lady’s Day,瑞典文Vårfrudagen。

最新吃喝玩樂資訊