藝術展開鑼！全城人吃ART 落肚！@Charmaine
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最近城中被一股藝術勢力入侵， 事關大型的藝術展如Art Basel、AsiaContemporary Art Show 和Art Central 等都已經在上星期尾開鑼。雖然我Charmaine 自問無藝術細胞，但當飲食界亦因此受感染時，就知道絕不能忽視！
今年有不少餐廳、酒店都加入戰團，推出相應餐單；但最破格的，必數半島。要知酒店一向走古典傳統路線，今次竟大膽讓一架巴士卡在酒店陽台，而且隨風上下擺動，似隨時會跌落大堂上頭條，嚇死人咩？而最大型的，就是置地廣場首次舉辦的The ArtfulPalate 計劃，星級餐廳如CIAK、Joel Robuchon 等都有份。Charmaine 有幸參加其試食團，起初以為Presentation 和平日吃到的法國菜無分別，但當見到有中菜館，將水墨畫和平凡的鴛鴦炒飯結合，變成「兩儀太極炒飯」，簡單中見意境，讓人感到藝術未必是「離地」，各姐妹唔好只顧畀相機食，欣賞一下師傅的用心啦！
