【中環】法國Mario賣漢堡包 自選靚芝士牛肉做餡

主打法式漢堡的Big Fernand 落戶香港！它在法國有九間分店，更被《華爾街日報》評為歐洲五大最好的漢堡包店之一。剛開舖，有創辦人之一Alexandre 駐店，鬍子、賊仔帽加格仔衫，十足電子遊戲主角Mario！漢堡包做得比美式細緻， 選用法國進口的Raclette deSavoie、Tomme de Savoie 及Fourme d’Ambert 芝士、澳洲雞肉及草飼安格斯牛肉、香烤過的蔬果、自家Recipe 的麵包等。醬汁自家炮製，有甜蛋黃醬、燒烤汁和秘製他他汁。客人可決定漢堡扒的生熟度，還可自行配搭屬於自己的漢堡包，自由度高！薯條用荷蘭進口的原個薯仔，在店中切條脆炸，有天然的甜味，加上秘製味粉，很香口。飲品方面必試Big Fernand 獨有的檸檬特飲，共有三款口味，酸甜醒神，有助平衡一下漢堡的油膩。最搞笑是員工們跟Alexandre 一樣，都身穿格仔衫及戴帽，儼如農場裡的Country Boy 一樣，Friendly 又Casual。