超澎湃!刮刮刮瀑布 芝士黃春雞 |屯門食乜好|
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小時候,有沒有收過刮刮卡?同一個刮刮刮動作,對瑞士人是種代表性國食,說的是Raclette 芝士。於瑞士西南面山區瓦萊州出產,以前當地牧牛人上山,會帶同芝士出門,晚上生起柴火,芝士放在旁邊,直至半溶,再用刀去刮刮刮,將柔軟芝士塗在麵包 吃。沒錯啊,這種韓國勁Hit芝士拉絲,瑞士人一早就識。吃厭韓國芝士雞的話,不妨試試面前這一隻 芝士黃春雞 。半個車胎芝士奉出來,刮刮刮,芝士如熔岩、爆布或是棉胎一樣, 蓋在法國黃春雞上,切開春雞,雞肚還釀了白汁蘑菇意粉,邪惡感爆瀉!

撰文:Popo 圖片:Hong

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