蜜瓜窩夫
蜜瓜窩夫

高雄 必必必食!!! 網紅 11吋 蜜瓜窩夫 原盅勁足料!

旅遊

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蜜瓜手工窩夫鬆餅超足料,蜜瓜盅內更暗藏抹茶雪糕,甜品控必食!

Text: Joanne|photo:Yee

高雄一向多小食,不過甜品控如我今次就進攻人氣甜品!出發前搵料做功課,發現W Kitchen的 蜜瓜窩夫 網上爆紅,紅到餐廳日日full booking,要早一星期訂枱先食到!雖然聽落平平無奇,但 蜜瓜窩夫 賣相絕對有驚喜,除了原個密瓜盅上,連埋窩夫直立總高度約11.5吋,影相呃like一流!除了睇得,味道方面一樣好得,產地台南的密瓜鮮甜多汁,加分!至於窩夫更加一絕,窩夫混入芝麻、果醬已經好香口,新鮮出爐外脆內軟,脆到咔咔聲,加上質感又帶煙韌,連窩夫部分都令人食唔停口!食到底部仲有終極武器,哈蜜盅更暗藏一球抺茶雪糕,不過與窩夫同吃就有點膩,因此3個人食就啱啱好!除了蜜瓜窩夫 ,餐廳的麵包、果醬、果汁都勁有人氣,皆因老板娘屋企從事蔬果外銷,主要供貨予大型超市,餐廳9成食材都經佢手挑選,保證新鮮。

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蜜瓜手工窩夫鬆餅 NT380/ HK$93 (必須早5天前預訂) 蜜瓜連窩夫高達11.5吋, 秘製窩夫超煙韌,正!
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窩夫鬆餅以秘製麵糰發酵,口感比麵糊更Q彈煙韌,新鮮出爐脆到咔咔聲!
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蜜盅更暗藏一球抺茶雪糕,好豐富!
Ann@老板娘 這種表皮有網紋的,台灣人也會稱呼為哈蜜瓜!我老家屏東亦有自家果園,餐廳9成食材都經我手檢驗,保證最新鮮。
Ann@老板娘
這種表皮有網紋的,台灣人也會稱呼為哈蜜瓜!我老家屏東亦有自家果園,餐廳9成食材都經我手檢驗,保證最新鮮。
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Mini 、 Ray@食客 朋友介紹一定要食蜜瓜窩夫,不過窩夫份量好多,食完正餐食唔哂要打包!
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餐廳亦設露天雅座,感覺如置身歐陸小花園。
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餐廳熱食同樣精彩,蒜味白酒蛤蜊意大利麵甫上碟已聞到濃濃蒜香,搭配鮮甜蜆肉,我同攝影師花了10分鐘時間清碟。

 

W Kitchen
地址:鼓山區美術北三路66號
電話:+886-7-552-3838
營業時間:10am~8pm(星期二休息)
FB專頁:W Kitchen
交通:乘捷運到凹子底站下車,轉乘的士約8分鐘。