叉燒漢堡 + 厚切玉子燒 !! 觀塘打工仔食堂 東廣場 5大開餐推介 |觀塘食乜好|
叉燒漢堡 + 厚切玉子燒 !! 觀塘打工仔食堂 東廣場 5大開餐推介 |觀塘食乜好|

叉燒漢堡 + 厚切玉子燒 !! 觀塘打工仔食堂 東廣場 5大開餐推介 |觀塘食乜好|

觀塘一向是美食集中地,新餐廳開完一間又一間,可惜都未能應付龐大的人流,正餐時間依然間間爆滿。鄰近地鐵站的 東廣場 便是個好例子,最近進駐的幾間新食店,涵蓋中台韓日,場內有齊米芝蓮滷水小食、 滿瀉手卷、 韓式拌飯、 鹽水雞及天然素食等,各具特色,即看觀塘東廣場 開餐推介!

撰文:Jacky | 攝影:Wing

東廣場 大賣叉燒漢堡 米芝蓮鹵水店轉攻快餐

由以鹵水食物著名,曾多次獲得一星米芝蓮殊榮的阿鴻小吃開設,老闆鴻師傅笑言要將中菜年輕化,所以今次新店走快餐路線,主打中價輕食,食物全部即叫即製,保證送到客人手上的食物都是熱辣辣。店內亦會售賣三款阿鴻小吃的熱賣小食,包括芥末雞腳筋、南乳粗齋及鹵水素鵝。

 

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅
叉燒軟法包 $23 (煎蛋+$3 芝士+$3) 特地從酒店訂製的法包,香口鬆軟,夾著肉質豐腴的叉燒及太陽蛋,咬下超 Juicy!

 

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅
咖喱牛腩腸粉 $65 頗為新穎的配搭!腸粉即叫即拉,米味夠香濃,厚度比平常薄得多。咖喱味道濃而不膩,小辣惹味,牛腩煮得軟腍。

 

Hung goose
鹵水素鵝(半份) $33 由十多層超薄又滑溜的腐皮卷成,香甜小韌。

 

Hung door

鴻師傅
地址:觀塘成業街7號東廣場地下G26-31 (顯示地圖)
電話:2618 0168
營業時間:10:30am-9pm

平民至愛厚切玉子燒+滿瀉海膽手卷

近期手卷店開不停,觀塘也不例外。新店最吸引一定是海膽手卷,份量完全遮蓋飯粒,感覺豐富。平民點也可選厚切的玉子燒,淋上千島醬後再用火槍燒,香味超誘人!若嫌不夠飽肚的話,還有十多款足料魚生飯可供選擇。

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅
蟹膏蟹腳棒手卷 $16/加拿大海膽手卷 $40 海膽入口都算鮮甜,沒有苦澀味,而蟹膏味道亦非常濃郁。

 

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅
玉子燒 $14 火燒的香味已令人垂涎三呎,咬下非常 Juicy。

 

Jap rice
角切魚生飯 $58 三文魚、吞拿魚、油甘魚及帆立貝都很鮮甜,還多加了櫻花蝦和醋浸蘆薈,為味道加添層次。

 

Jap door

橫濱水手
地址:觀塘成業街7號東廣場地下 G53A(顯示地圖)
電話:9089 4898
營業時間:11:30am – 10pm

韓妹打理 地道韓式飯堂

開業近兩個月,店舖由四位居港韓國人開設,主打韓式飯盒,堅持不用現成貨,七款菜式都是自家製,貴精不貴多,每款都會奉送銀魚湯和泡菜。而店名三食就是一日三餐的意思,猶如韓國的飯堂。

 

Korea girl
韓妹老闆每日都親力親為,自己下手煮菜,感覺親切。

 

Korean beef
烤牛肉餅蓋飯 $73

人手打的牛肉餅夾雜洋蔥粒,爽口多汁,且帶香濃的醬油味道,下單後即叫即燒,香口惹味。

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅-叉燒漢堡
韓式拌飯 $53

蛋黃、青瓜、蘿蔔絲、香菇等拌和甜辣醬及麻油,香辣中帶爽甜,夠醒胃。注意甜辣醬先甜後辣,怕辣人士不要一次過下太多。

Korean ricecake

炒年糕 $53

味道跟首爾街頭的熟食檔同出一轍,醬汁先辣後甜,年糕煙韌有勁,連帶的魚片和洋蔥都非常入味,夠地道!

Korea door02

三食 Samsik
地址:觀塘成業街7號東廣場地下 G49-50(顯示地圖)
電話:2392 1178
營業時間:星期一至五 12nn-8:30pm,逢星期六日休息

台灣夜市惹味鹽水雞

台灣美食一向深受港人歡迎,這間在台中逢甲夜市起家的鹽水雞,兩年前進駐香港,今年就分別在葵涌、尖沙咀及觀塘開設分店,店舖獨沽一味,只賣鹽水雞,將雞去骨後再加上幾款配料及調味即成,雞肉算是嫰滑,就算是雞胸部份也沒有很韌的感覺,而調味粉裏能食出藥材的味道,跟香蔥及胡椒粉很配,頗為惹味。

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅-叉燒漢堡
A 餐 (雞肉+配料3款) $42 一人份量,雞肉味濃,小辣惹味,不過吃完就有點口渴。

 

ET door

ET 鹽水雞
地址:觀塘成業街7號東廣場地下 G20(顯示地圖)
電話:5545 7794
營業時間:星期一至六12nn-8:30pm 星期日1-5pm

Go Green! 超值慢磨果汁 + 生機 RawFood 餐單

近期新興的慢磨果汁,可以說是新一代的保健良品。不過店主Jerry 有感這類果汁定價偏高,一瓶動概五六十元,要長期飲用實在有點難度,所以就在約一年前自己開設工房,價錢低至一瓶四十元也不用,就算是平民大眾也可以輕鬆 Detox。店舖最近推出素食 Raw Food 餐單,菜式全部以攝氏41度以下烹調,完整保存蔬果的酵素及維他命,無論賣相和味道都十分清新,值得一試。此外,店舖亦會定期舉辦工作坊,教導製作各式 Raw Food。

觀塘-東廣場-觀塘食乜好-鴻師傅-叉燒漢堡
慢磨果汁 $37-42/360ml 採用不經冷凍的新鮮生果打成,難怪特別濃郁。每瓶都混和四、五款果汁,並根據不同材料的功效,分為 Greens、Beauty、Boost 及 Bloom 系列。

 

Juice Dinner
西班牙田園蘆筍炒飯 配番茄蘋果湯 $98 自家研製的食譜,炒飯其實是以椰菜粒及沙葛粒,加入黃薑粉及腰果醬拌成,香得來又爽口。

 

Juice cake
雲尼拿焦糖朱古力曲奇底芝士蛋糕$48 採用生可可粉,抗氧化能力高之餘又不會熱氣。芝士部份以珊瑚藻及腰果製成,豐盈順滑。

 

Juice door

Beauty & Juice
地址:觀塘成業街7號東廣場地下 G60(顯示地圖)
電話:5202 8803
營業時間:12nn-8pm,逢星期日休息

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