輕井澤
輕井澤

輕井澤 紅葉之旅!! 3天食宿、騎馬遊行程懶人包

日本

廣告

輕井澤 (かるいざわ) ,位於日本長野縣東南部,這片海拔約 1千米的高原以落葉松和白樺樹爲主,夏天是郁綠青蔥的避暑勝地,秋天則成爲遍地火紅的紅葉百選。今次為大家製作3天行程推介,當中食、住,以至親親大自然都有,享受一個寧靜悠閒旅程。

撰文:新假期特刊組 | 攝影:新假期攝影組

輕井澤 ~Karuizawa

【紅期:10月中旬- 11月上旬】
一向心急,怕長途車,坐到腰骨痛也未抵達僻靜的溫泉鄉。大抵在日本有不少舍遠取近的同道人,難怪離東京最快隻需60分鐘車程的輕井澤,輕易成爲懶骨頭們首選的秋日賞紅葉勝地。風花雪月從來不能倉卒,三日小旅行,時間剛好,趁還有體力租架單車,點對點的慢騎在片片紅葉組成的天空下,在旅行時享受片刻 理想中的好生活。

Day1
抵達輕井澤,到雲場池看紅葉,到「星のや 輕井沢」Check-in,「星野溫泉 トンボの湯」泡湯,晚上到「輕井沢高原教會」賞夜楓,晚餐可吃「Yukawatan 」得獎法國料理。

Yukawatan
地址:長野県北佐久郡井沢町星野Hotel Bleston Court (顯示地圖)
營業時間:5:30pm-10pm
收費:晚餐15,000-18,000/HK$ 1,080-1,296(另加10%服務費)
網址:http://yukawatan.blestoncourt.com/en/

軽井沢高原教會
地址:長野県北佐久郡井沢町大字長倉 (顯示地圖)
開放時間:「秋の彩り」燈光騷 即日至11月9日6pm-9pm
交通:可於酒店乘免費接駁巴士網址:www.karuizawachurch.org

Day2
早上可到吃「日本料理嘉助」早餐,下午參加山女營火會及於乘馬馳騁淺間山,晚餐可吃懷石料理。

 

Day3
中午Check out後可到「星野ハルニレテラス」閑逛,到「丸山珈琲」喝即沖日式咖啡及到木制品工房「我蘭憧」買小雜貨。取行李後,可到「王子購物商場」掃平貨。

丸山珈琲
地址:長野県北佐久郡井沢町星野ハルニレテラス (顯示地圖)
營業時間:9am-8pm
網址:www.maruyamacoffee.com

我蘭憧
營業時間:10am-6pm
網址:www.hoshino-area.jp/garandou/

王子購物商場
地址:長野県北佐久郡井沢町輕井沢 (顯示地圖)
營業時間:10am-7pm
網址:www.karuizawa-psp.jp

輕井澤 荷塘秋色

人總愛做夢,爲大自然的鬼斧神工作故仔,例如輕井澤紅葉名所的雲場池,據說就是巨人不經意留下的腳印。獵秋色,靠的就是運氣。去年10月造訪輕井澤,心裏 一直拿捏不定出髮時間,怕太早,赤紅未染大地;怕太遲,美人遲暮死氣沉沉。最終擇好吉日,10月底最尾的那個星期出髮,正好遇上好天氣下的紅葉盛世。不像故作嬌羞的京都紅葉,要四出找尋,整個輕井澤有如赤色大地,每個角落都染上金黃豔紅,就連傻瓜機都能拍出大師級打龍傑作。

佔地達2千坪的高原森林,繞著廿分鐘步程的池邊林道,高聳的樹木形成一片濃蔭,河塘有如天池般屹立在正中央,彷佛被重重橙紅黃綠包圍。池水清澈見底,把天空那帶著白雲的蔚藍及秋意盎然的紅葉,不偏不倚地倒映在水中央,偶爾有野鴨飛過,蕩起陣陣漣漪,讓那抹紅藍調和在一起,這是我見過最耐人尋味的秋色河塘。

雲場池
地點:長野県井沢町雲場池 (顯示地圖)
交通:JR「井沢」駅步行約15分鐘

秋涼如水

輕井澤高原的天氣硬是要比平地低上好幾度,來到這裏再怯寒的人,突然像鬼上身,不怕冷的脫過精光,隻爲一口氣跳進那池熱呼呼的溫泉。星野溫泉是當地以新鮮泉水作賣點的溫泉鄉,於大正時代開湯的「トンボの湯」差不多有一百年歷史,不循環不加水不作假,擁有不斷湧出泉水的泉眼。溫泉有如世外桃源。露天 石池被深淺不一的紅葉環抱, 升起渺渺的氤氲水氣, 如夢如幻。看著溫泉水不斷從石縫湧出,髮出淙淙流水聲。每泡一次紅葉湯就像一個避世的儀式,躲在超脫現實的湯宿中,足不出戶,遠離塵嚚。幸福,原來是一件簡單的事。

浸溫泉,要浸得有文化。
1. 日本人浸溫泉很講規矩,必須先沖涼才可浸溫泉。傳統的溫泉旅館須全裸浸泡,千萬不要圍毛巾或穿泳衣。
2. 浸溫泉宜先浸5分鐘後起來淋冷水,如能夠适應可再浸5-10分鐘。浸溫泉最多隻能浸30分鐘,因長時間浸泡會引起頭暈,也會沖走皮膚天然油脂,令肌膚變乾。
3. 泡硫磺或鹽分較高的溫泉後,須以清水沖一沖身體,以免這些殘留的礦物質刺激皮膚。
4. 浸溫泉出了一身汗,記緊完事後要補充水分。浸完溫泉不要立即睡覺,皆因體内血氣在急速運行,最好等半小時才鑽入被窩。

星野溫泉 トンボの湯

地點:長野県井沢町星野 (顯示地圖)
開放時間:9am-10pm
交通:於「星のや井沢」步行5分鍾鐘
備注:房客免費使用,另Meditation Spa 開放時間爲3pm-11:30am

村民 理想居停

喜歡秋天,因爲紅葉。因爲溫泉。

輕井澤,這個地方就像下了結界,發展與大自然的比例恰到好處,屈住在百呎空間的港人,想破頭也想不到世上真有如此完美的理想居停。不作他選,住到有超過百年歷史的「星のや井沢」去,此旅館是四代目星野佳路接手後的頭炮重建項目,將摩登的建築融入大自然,一舉成名,多次被設計及建築界當作教材,自此 以後「星のや」就成爲了日本旅館革新派的指標。

旅館由構思至落成花了11年時間,20萬坪山林土地上,隻用了1萬6千坪興建旅館,有如隱世的山谷村落,一幢幢小木屋臨水而建, 被山林包圍的房間圍繞湖泊而建,倒抽的每一口涼氣都帶有負離子的清新。房間設計和洋合一,舍棄晚行朝拆的布團榻榻米,把意大利訂制的舒適床褥擺放在地台上。鬥室雖小但空間規劃不錯,生活空間無邊際,色調以明亮的啡及土黃爲主調再貼上手造的和紙作牆身, 不須多餘的裝飾,反正大片窗棂外盡是秋紅山巒及小橋流水就像幅百看不厭的畫作,看著,即使再多的煩惱也被一掃而空。

旅館設備一覽

免費飲料
丸山咖啡及自家品牌茶包,還有各種付費的啤酒及果汁等。

衣服鞋履
貌似傳統工作服的睡衣及和服,可穿著遊走於旅館内,舒適自在。

消閑書籍
藏書豐富的圖書館,當中《KURA 》雜誌介紹輕井澤周邊食買玩。

星のや 軽井沢資料
Check-in:3pm
Check-out:12nn
房間數目及面積:77間,約39-81平方米
設備:冰箱、加濕器、地闆溫熱系統、衛浴用品、毛巾、室内衣、睡衣、拖鞋、木屐
溫泉:トンボの湯溫泉及Meditation Bath(露天溫泉2個,内湯4個)
設施:小賣店、餐廳、Spa、圖書館休息室、兒童遊樂室、茶屋、榆樹街小鎮
WiFi:有
早/晚餐:沒有

垂涎 百尺的食堂

「星 のや」採取的是泊食分離,即是說住宿費用内不包括朝晚兩餐,命運自決,可選附近的得獎法國菜Yukawatan、榆樹街小鎮( ハルニレ テラス) 的意日中等5間餐廳,又或在嘉助吃一頓懷石。泡過湯,聽著鳥鳴風聲,終於得一覺安睡。睡醒時間來得剛好,到「日本料理嘉助」吃懷石去。

十道懷石料理,有種把味蕾重新調教的作用,料理長稻家栄二,用上最新鮮的山間食材及即時送抵的海鮮,在一成不變的懷石料理中混入西洋料理的食材及烹飪方法 的元素,一道道看來有如藝術品般。好的環境氛圍,對食物的味道有事半功倍的加分作用,坐在一層一層有如棚田般的開放空間,頂上懸垂而下的玻璃小吊燈,在大片的玻璃窗反映下,有如閃閃的燭光,浪漫得不似人間。坐在這沒有吵鬧紛擾的地方,摸著酒杯底,吃著珍饈百味, 腦子裏卻很現實想著, 避世有價,找數好肉赤。

星のや 軽井沢
地址:長野県北佐久郡井沢町星野 (顯示地圖)
電話:+81-(0)50-3786-0066
房價:「水波房」 二人一室,每位約¥49,000/HK$3,528起
交通:於JR輕井沢站轉乘免費接駁巴士,車程約15分鍾
網址:http://cn.hoshinoresort.com/hoshinoya_karuizawa/
備注:
1.房價不包餐,早晚餐需另付
2. 日本料理嘉助需預約,收費爲早餐3,500/HK$252、山之懷石「秋」晚餐¥12,000/HK$864(不包括8%消費稅及10%服務費)

養眼 營火會

重拾懶骨頭,穿上一身山女打扮,參加由當地旅行社Picchio 舉辦的秋日營火會( たき火カフェ) 去。趁導遊忙著起火搬出戶外椅,漫步在淺間山的森林,眼前的落葉松和白樺樹參天高,秋風一吹,林中色彩即時變得金黃,原本以爲可以跟林中可愛的松鼠來場命運的偶遇,可惜待了大半天都不見其影,殘念。

見火堆已好,回去暖暖身,椅子上已貼心地預備好格子毛毯,「風高物燥,林子易燃,如非熟知林中事,還是不要自己生火。」他說。隨即遞上熱呼呼的咖啡,「來吧,長野出品的蘋果品質好,當地人最愛以柴枝堆疊的營火煨大半小時,熱辣辣爽甜多汁很好吃的!」挖出果肉,果汁一湧而上,好像在喝甜滋滋的蘋果水。在林中攤坐著,完全放空什麽也不做,看著天地,掃著腳邊落葉, 如果有天, 我城也有一片這樣的空間,可以享受生活,你說有多好。

Picchio
地址:長野県北佐久郡井沢町星野 (顯示地圖)
電話:+81-(0)267-45-7777
日期:即日至12月19日 1:30pm-3:30pm
收費:たき火カフェ每位¥3,900/HK$281
交通:可於酒店乘免費接駁巴士,或步行10分鍾
網址:http://picchio.co.jp
備注:需一日前致電預約,服務員能操簡單英語,可代安排收費翻譯

業餘 練馬師

入秋後的輕井澤把一身的青蔥翠色脫去,漫山遍野盡是金黃豔紅,一層一層的遞進,不深入其中,完全不曉得林間的多變,於是決定了以騎馬這緩慢踱步的方法深入 林間。業餘分子,當然沒有全副武裝,求求其穿上長袖衫褲,戴上提供的頭盔及長靴就膽粗粗上陣。

未騎過馬,自然要先跟馬大哥培養感情, 在沙圈練習各種指令約20分鍾就可出髮。上馬踱步其實不難,反正有導師伴著,40分鐘的路程約5公里,穿越淺間山的森林及高原,坐在馬背上看泛黃的杏林葉子,呼嘯而過,像一伸手就能摘取那片紅,視覺上比在平地看雄偉得多。多得馬兒聽話( 除了不時嘴饞挂住吃草),雖然大脾麻痹,但當業餘練馬師睇紅葉,其實幾好玩。

60分鐘紅葉乘馬體驗
日期:即日至11月30日止
收費: 每位¥15,000/HK$1,080(收費包括酒店接送、照片,另8%消費稅及10%服務費)、每位¥17,820/HK$ 1,283(收費包括和果子、置吊床及騎馬體驗,另8%消費稅及10%服務費)
備注:需一日前於大堂服務處報名及預訂免費接駁車,教練能操簡單英語