海鮮炸雞任食 ! 中環靚場 Brunch Buffet  |中環食乜好|
海鮮炸雞任食 ! 中環靚場 Brunch Buffet  |中環食乜好|

海鮮炸雞任食 ! 中環靚場 Brunch Buffet |中環食乜好|

幾百元吃自助餐,不是人人捨得吃,但如果特別日子,又不同講法。其實除了酒店,坊間都有不少西餐廳,每逢假日推出 Brunch Buffet ,食物相對精緻,環境又相對好Hea,好似中環的Lily & Bloom,假日就推出 Brunch Buffet ,十多款頭盤晒冷出來任吃,加錢的話更有即開生蠔、漢堡或牛扒,配合樓底超高、極度型格環境,最好就是趁女友生日,拍住拖去歎番次!

撰文:April 攝影:相關機構

20呎長 Brunch Buffet 吧枱

這個 Brunch Buffet ,吃法跟一般酒店不同,主要分自助餐吧枱及無限添加美食兩Part。入座後,大家可以先到近20呎長的 Brunch Buffet 吧枱上自取食物,款式以前菜、沙律、切肉及海鮮為主,當中包括甜到似蜜糖的番茄沙律、茄子沙律、紅菜頭沙律等,另外還有廚師即製奄列,食客可以自由選擇美國蛋、日本蛋、鵪鶉蛋或鴨蛋來做。

Brunch Buffet

沙律以外, 早午自助餐 吧枱上還有三款海鮮任吃,包括海蝦、青口及煙三文魚,選擇雖然不多,但食落十分新鮮,海蝦爽甜彈牙、青口嫩滑。

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