原宿
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必食惹味手撕豬肉Taco!!! 東京「 原宿 、表參道」美食懶人包 2016

日本

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原宿 和表參道一向是潮流指標地,每次來都有新意,皆因潮場開不斷,去年竹下通開了新場原宿ALTA,延續竹下通的卡娃依。嫌太過濃厚少女味,可以去表參道逛逛潮店,行到累可以吃吃話題美食醫肚,即使舊地再遊都一樣能滿載而歸!

撰文:新假期特刊組 | 圖片:新假期攝影組

1. 日本初上陸 Guzman y Gomez

來自澳洲的知名墨西哥卷店,分店遍布全世界,去年4月尾進駐日本Laforet 原宿 ,是日本首家分店,抵日後成為人氣小吃店。專售Burritos、 Tacos、Nachos等口味正宗的墨西哥小吃,當中以招牌Burrito最受歡迎,共有7種口味,包括烤雞、慢煮牛肉、烤魚、手撕豬肉等,以Tortillas包著肉類、雜菜、芝士,料多實在,吃後很有飽足感,女士們吃一個已可以當作午餐。

香辣烤雞Burrito ¥800/HK$57

手撕豬肉Taco ¥1,000/HK$71

地址:東京都涉谷區神宮前1-11-6 Laforet 2F(顯示地圖
電話:81-5-7007 5500
營業時間:11am-9pm
交通:地下鐵千代田線或副都心線明治神宮前站5號出口,步行2分鐘

2. 世界の朝食 hanami

開業才半年多,已經被日本人氣綜藝節目ヒルナンデス列入十大話題美食餐廳之一。餐廳樓高兩層,上層是舉辦活動或包場的地方,下層則是用餐區,裝潢簡約,以白色牆身配搭木桌椅。主打世界不同地方的早餐,包括英格蘭、加拿大、阿根廷、西班牙、維也納、摩洛哥、墨西哥等16個國家。飲品同樣以國家去區分,連越南咖啡都有,意想不到去一個地方品嘗多國美食。

Vietnam Coffee ¥600/HK$43

Germany ¥2,200/HK$156

Manhattan ¥1,800/HK$128

地址:東京都涉谷區神宮前5-3-8 AF Lohas Street Building 1-2F (顯示地圖
電話:81-3-6892 8730
營業時間:9am-6:30pm(6pm Last Order)
交通:地下鐵銀座線、半藏門線或千代田線表參道站 A1出口,步行3分鐘

3. 冬甩新貴 Good Town Doughnuts

The Great Burger的姊妹店,去年4月在一舖之隔開設Cafe,即成為人氣火紅的店舖。裝潢走美式風格,擺放不少懷舊擺設,很有格調。主打以天然材料製作的Doughnut,有多種口味,比較特別的有Mojito、熱情果味,每日還會推出特別口味。除了Doughnut外,這裡的咖啡亦有水準。

Smile Mango ¥420/HK$30(前)、Passion Fruit CACAO NIBS ¥390/HK$28(後)

Iced Americano ¥400/HK$28

地址:東京都涉谷區神宮前6-12-6 J-Cube B1F(顯示地圖
電話:81-3-5485 8827
營業時間:10:30am-9pm
交通:地下鐵千代田線或副都心線明治神宮前站7號出口,步行4分鐘

4. 七十年老店新品 anovan

已有70多年歷史亀屋万年堂的新品牌,把本店有名菓子ナボナ改良成「ブッセ(bouchée)」,在法文有一口的意思,入口鬆軟,兩片蛋糕夾著手工忌廉共有六種味道,包括原味、芝士、士多啤梨、抹茶、朱古力,更會推出限定口味,當中的奶茶口味,茶味香濃。

奶茶ブッセ ¥300/HK$21

朱古力、芝士ブッセ 每個¥300/HK$21

地址:東京都涉谷區神宮前4-26-22 1階(顯示地圖
電話:81-3-6434 7411
營業時間:11am-8pm
交通:地下鐵銀座線、半藏門線或千代田線表參道站 A2出口,步行5分鐘

5. 口味獨特的鹹撻 What A Tart

這間餐廳只賣鹹撻,共有12種口味,當中有些都幾特別,坊間少見,如西班牙海鮮飯撻,以酥皮撻盛裝著用西班牙海鮮飯煮法煮成的海鮮,下面鋪滿藜麥,出奇地匹配,食落口感豐富。餐廳晚上會由Oak Bar經營,搖身一變成酒吧,但都有鹹撻供應。雖然晚上都有得食,不過要選擇口味,還是早些去吧,因下午3時所剩的口味已經不多。

烤番茄撻 ¥550/HK$39

西班牙Paella鹹撻 ¥550/HK$39

地址:東京都涉谷區神宮前5-51-1 Classical 表參道1F(顯示地圖
電話:81-3-6427 7031
營業時間:星期一至五9am-10pm,星期六及日休息;6pm 後變成Oak Bar
交通:地下鐵銀座線、半藏門線或千代田線表參道站,步行5分鐘

6. 冰火棉花糖 Dominique Ansel Bakery

相信大家對它並不陌生,繼在2012年獲選為紐約最佳餅店,2014更被網站Buzzfeed推舉為「死前要去的25間麵包店的第一位」。去年6月在表參道開設首間海外分店,自開幕以來人龍從不間斷。除招牌Cronut外,它的Frozen S’more都好受歡迎,用樹枝串著的方形棉花糖包著朱古力和雲呢嗱雪糕,燒到微焦的棉花糖,吃起來半溶,內裡是香滑冰凍的雪糕,令人一試難忘!

Frozen S’ mores ¥750/HK$53

地址:東京都涉谷區神宮前5-7-14(顯示地圖
電話:81-3-3486 1329
營業時間:8am-7pm(1F)、9am-7pm(2F)
網址:dominiqueanseljapan.com
交通:地下鐵千代田線或副都心線明治神宮前站4號出口,步行3分鐘

7. 人氣不減 Luke’s Lobster

杜如風介紹過之後,Luke’s Lobster 的龍蝦包已經成為香港人到東京必吃的小食,時至今日仍然人龍不絕!選用新鮮的緬因州龍蝦,只取鉗的部分,肉質紮實,味道鮮甜。龍蝦包分 US及Regular Size,分別用上5隻及3隻龍蝦製作,夾在鬆軟、充滿牛油香的法包,簡單加上蛋黃醬已經美味。

龍蝦包 ¥1,580/HK$112(US Size)

地址:東京都涉谷區神宮前6-7-1 (顯示地圖
電話:81-3-5778 3747
營業時間:11am-8pm(不定休)
網址:lukeslobster.jp
交通:地下鐵千代田線或副都心線明治神宮前站4號出口,步行3分鐘

8. 不一樣的泡芙 Croquant Chou ZAKUZAKU

這條泡芙來自北海道,自開業以來人氣一直高企,店舖無時無刻展現人龍,更有年售45萬個紀錄!用上北海道製的軟滑吉士醬,面層鋪上果仁脆粒,每天於店內新鮮焗製,遠遠都聞到牛油香。

Zakuzaku ¥250/HK$18

地址:東京都涉谷區神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 1F(顯示地圖
電話:81-3-5731 8452
營業時間:10am-8pm
網址:www.zakuzaku.co.jp
交通:JR 原宿站竹下口,步行約3分鐘

9. 薯不簡單 AND THE FRIET

薯條吃得多,吃得如此刁鑽還是第一次!店家嚴選6款時令薯仔,包括比利時直送的Bintje和日本國產品種等,再按其味道、特性向客人推薦薯條的切法,即叫即炸後可從2款鹽及黑松露蛋黃醬等10款醬汁中選擇自己喜歡的口味,Tailor-made薯條即成。

Flower ¥630/HK$45(Regular)

地址:東京都涉谷區神宮前1-11-6 Laforet 原宿 2F(顯示地圖
電話:81-3-6434 7568
營業時間:11am-9pm
網址:andthefriet.com
交通:地下鐵千代田線或副都心線明治神宮前站5號出口,步行2分鐘