【銅鑼灣】LGB變身酒吧 賣近期流行香料酒

飲食

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近日香料酒Vermouth 流行,不少酒吧都以此為主題,連一向以甜品及輕食為主的LGB 新店都加入西班牙Vermouth,而且引入不少西班牙食品名牌Espinaler 的海鮮罐頭做Tapas,好像油浸的沙甸魚、少少香辣的青口等,讓大家配上Vermouth 開胃開胃。供應的16種Vermouth 中,大部分為西班牙產,但也有意大利最古老產Vermouth 的Carpano 酒莊出品,味道有濃有厚,有的香料味重,有些酸甜味濃,可以加冰、簡單加片生果或橄欖配來飲,嘗到香料酒的原味。

1.Seafood Paella $155

輕食甜品以外,特設西班牙海鮮炒飯,青口魷魚等十分新鮮,味道香濃。
輕食甜品以外,特設西班牙海鮮炒飯,青口魷魚等十分新鮮,味道香濃。

 

3.Mussels $35(前)、Espinaler Reserva $65(後)

L4

濃味的青口,適合配較Spicy、質感較豐富的酒,此香料酒在木桶浸過,味道更富層次。

L2

4. Salted Cod Croqueta $45

炸薯球有兩種口味,一款為牛 面脥,一款為鹹鱈魚,兩者都 惹味。

 

LGB La Mer

•地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心地下G008-G010號舖
•營業時間:9am-10pm
•電話:2327 8225
•座位數量:25

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