工廈驚喜!!! Foodcourt $100幾食 甜品自助餐 |觀塘食乜好|
工廈驚喜!!! Foodcourt $100幾食 甜品自助餐 |觀塘食乜好|

工廈驚喜!!! Foodcourt $100幾食 甜品自助餐 |觀塘食乜好|

去年進駐觀塘的美食廣場East Lounge,平時是打工仔飯堂,今個暑假有新搞作,逢周末變身成 甜品自助餐 !雖是工廈的自助餐,但有日本大熱的Kiri 忌廉芝士Chesse cake,配料用上新鮮南瓜糖漬,還有十多款特色甜品,頗有新意!除了甜品,同場還有小量鹹點如泰式春卷、七味 炸雞軟骨、日式蟹子沙律等!價錢不過百多元,作為一個下午茶 Buffet,幾合理!

撰文:Ning,Novem | 圖片:Scott,相關機構

六星級酒店出身! 甜品自助餐 食材嚴選

這間The Story Cafe位於工廈,本來期望不高,但記者發現甜品師傅曾於六星級酒店餅房掌廚,有超過25年經驗,食物質素有保證!

甜品自助餐
Kiri 芝士凍餅

以紅爆日本的Kiri芝士製成,質感輕軟味香濃,更有少許smoky味!海綿蛋糕餅底帶濕潤感,蛋香突出!

南瓜麵包蛋糕
南瓜麵包蛋糕

濃濃的雞蛋和麵粉香,夾雜清甜糖漬南瓜肉、香脆南瓜籽,記者認為濕潤一點更佳!使用新鮮南瓜來糖漬,絕非「頹食」!

 

必試4款食物!

十多款甜品中,記者認為必試焦糖燉蛋,以半蒸焗的造法保持滑溜口感,食落有甜美的幸福感!

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