葱屋平吉
葱屋平吉

助你回復體力!大葱居酒屋「 葱屋平吉 」@日港遠戀到同棲生活

日本

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很多香港人都有走葱的習慣,不喜歡蔥那種獨有的味道。

但日本人在料理中常用到的大蔥,跟香港的蔥很不同,味道清甜的大蔥在料理上可以是主角,有助令食物很香口更有口感。

離渉谷只有一個站,位於池尻大橋的大蔥居酒屋「葱屋平吉 」,搜羅了全日本各地的大蔥為主要食材,京都的九条葱,埼玉県的深谷葱,還有蔥的名門,來自千住的千住葱。名副其實是以大蔥為賣點的居酒屋。

幾乎所有料理都加以了大量的大蔥。例如有炒雜葱,雞肉大蔥火鍋,大蔥牛肉鍋等等
食物除了適合大班人,更有為一個人而設的定食。同樣都加以了大量的大蔥。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葱屋平吉

電話:03-5724-4551
營業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:00(L.O.22:00)
地址:東京都目黒区東山3-13-2