【觀塘】白朱古力心太軟!令人瞬間融化的甜品!
【觀塘】白朱古力心太軟!令人瞬間融化的甜品!

【觀塘】白朱古力心太軟!令人瞬間融化的甜品!

就到情人節!男士應該好苦惱。又要諗送咩,又要諗食咩,頭都大埋!許Sir我都一樣,正當係新假期網站通宵搵緊情人節食咩好之際,又有朋友send咗條咁嘅片過我睇,一睇,嘩!今個情人節一定要帶許太食呢個甜品啦!去片!

最具賣相的心太軟

白朱古力心太軟 ─ the dancing heart

為咗令許太在情人節歎到好好味甜品,許Sir即刻衝咗去試食!這家在觀塘工業區的日式西餐廳,剛於一月開張,主打日西fusion菜。餐廳裝潢同樣fusion,混合了工業與和風的裝修,但同樣以簡約型格為主調。主打菜式方面,有軟殼蟹天婦羅漢堡、燒活鰻與西班牙黑毛豬肋骨等,當然就仲有必食的白朱古力心太軟 ─ the dancing heart 啦!

白朱古力心太軟 ─ the dancing heart,面層是白到反光的球狀半圓形白朱古力,內裡其實有個剛焗好了的心太軟,另再搭配士多啤梨、柑仔與藍莓等水果。

the dancing heart $88
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再淋上熱騰騰的朱古力漿,白朱古力外殼便隨之溶化,見到入面的心太軟,此時許Sir都忍唔住recap咗english:Beautiful!

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圖片:港女老婆

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朱古力漿濃度高,輕輕減淡白朱古力與心太軟的甜,令甜度更適中。

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圖片:港女老婆

 
下頁續 另一好味推介:燒活鰻

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Carbonara 以日本流心水煮蛋放在意粉上面,由客人自行搞拌成醬汁,煙腩肉厚脆,配上蟹子口感不俗。

意大利煙腩蛋黃忌廉汁扁意粉 $92
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爐端燒拼盤
爐端燒拼盤 $118 / 燒活鰻($98 單點)

Bella Shine
地址:
觀塘駿業街66號巧運工業大廈4樓C室
電話:
2345 8455
營業時間:星期一至六 12nn – 4pm; 6pm – 12:30mn (星期日休息)

許Sir喺度呼籲大家,見到任何「好邪惡呀!」美食,唔好猶疑,即刻報俾許Sir知!

Email:[email protected]

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