【 台南旅遊 】親親大自然 ! 台南72小時綠色近郊遊

旅遊

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【 台南旅遊 】自從香港台南直航線開通,選擇去台南的人飆升不少;古都裡的老房子、古蹟、小吃,當地人的好客和慢活風情,的確正中我們那杯茶。
不過台南跟台北不同,並非時時有新嘢。但其實台南沿海一帶還有很多綠色好去處,包括台灣十大絕景之一的「四草綠色隧道」、鹽山、潟湖、沙灘、漁港等大自然景致,離市中心也不過是一、兩個小時車程,玩3天,時間剛剛好。以下我們將各位 台南近郊 好玩地點,詳細地介紹給大家,最後還有推介旅遊日程,就趁最近天氣涼,避開酷熱的炎夏,出走 台南近郊 玩番轉!

 

漫遊台南 鹽田之前世今生

所說的沿海區,當地人叫作「雲嘉南濱海國家風景區」,概括來說,由鹽田潟湖紅樹林濕地組成。聽老台南說,台南的鹽業發展在民國時期可謂舉足輕重,單在布袋、北門、七股、台南便設有大型曬鹽場,名氣響噹噹;只是近年成本愈來愈高,政府寧願買外國貨也不想做蝕本生意,結果逐一關閉各大鹽場,剩下滿腦鬼主意,索性把廢置鹽田改成鹽山景點兼建蓋鹽業博物館,讓人更了解這地方的前世今生。部分更變身「外展訓練」練習場,讓學員泛舟於鹽田上,創意爆燈!

也因為地理位處大小河道出海處,鹹淡水交界的地貌,造就了豐富紅樹林及潟湖生態,除了北門七股,最不可錯過必定是連《食尚玩家》都選為「此生必遊10極景」的四草綠色隧道。置身其中,被純綠色包圍,如在仙境,一絕!還有數之不盡的特產美食,蚵仔虱目魚吳郭魚烏魚子等,邊走邊吃,風味一流。不過,提提大家,此區公共交通不發達,識玩一定係包車玩。

 

【 台南旅遊 】台南近郊 馬沙溝濱海遊憩區: 台南著名沙灘區,每年夏季更會舉行音樂節及聯同七股區舉辦「一見雙雕藝術展」,一次過欣賞沙雕及鹽雕。
馬沙溝濱海遊憩區:
台南著名沙灘區,每年夏季更會舉行音樂節及聯同七股區舉辦「一見雙雕藝術展」,一次過欣賞沙雕及鹽雕。

 

【 台南旅遊 】台南近郊 台灣烏腳病醫療紀念館: 此館紀錄了北門、布袋、學甲一帶風土烏腳病的歷史,見證當年村民因飲用受污染井水而染病的故事,以及當年的醫治方法。
台灣烏腳病醫療紀念館:
此館紀錄了北門、布袋、學甲一帶風土烏腳病的歷史,見證當年村民因飲用受污染井水而染病的故事,以及當年的醫治方法。

 

走過幽暗童話 綠色隧道

紅樹林不斷橫向生長,在水道上形成綠色隧道,不過生得很低,乘客要彎身才能通過。
紅樹林不斷橫向生長,在水道上形成綠色隧道,不過生得很低,乘客要彎身才能通過。
被綠色全包圍,感覺奇幻。
被綠色全包圍,感覺奇幻。

台南人說四草綠色隧道是袖珍版「亞馬遜河」,老實說,我覺得誇張得滯。但「綠色隧道」倒實至名歸,絕對不比烏克蘭的輸蝕。這個位處台江國家公園內的濕地生態區,擁有五梨跤欖李海茄苳土沉香等紅樹林植物,加上動物生態也豐富,白鷺黑臉琵鷺招潮蟹彈塗魚等隨處可見,本身已夠吸引!難得靠近四草大眾廟旁一段約800米長的水道,紅樹林更長得像條隧道一樣,坐船穿越其中,像極穿過時光隧道

當地人都說,早上或黃昏,光線折射效果最美;特意在下午4點登上那艘「原始」竹筏,起初大家都可以筆直地坐在矮櫈上,欣賞兩岸的海茄苳和水筆仔,偶爾小白鷺、招潮蟹現身,惹來陣陣哄動。不過,當竹筏繼續推進,頭頂植物愈見下垂,大家都得彎起腰來,直至走到盡頭,視覺竟被360度純綠色完全包圍,光影下,甚至分不出真實和倒影,頃刻寂靜一片,連心跳聲也彷彿消失了。

小白鷺最愛吃魚蝦,紅樹林絕對是個理想開餐地。
小白鷺最愛吃魚蝦,紅樹林絕對是個理想開餐地。
水筆仔有防潮、護土等功效,因為胎生苗直接長成小樹苗,故被稱為「胎生植物」。
水筆仔有防潮、護土等功效,因為胎生苗直接長成小樹苗,故被稱為「胎生植物」。
四草大眾廟乃安南區三大古廟之一,主祀鎮海大元帥,坐完竹筏再進廟參觀,最好不過。
四草大眾廟乃安南區三大古廟之一,主祀鎮海大元帥,坐完竹筏再進廟參觀,最好不過。
短短船程,看盡台南紅樹林生態、古蹟。
短短船程,看盡台南紅樹林生態、古蹟。
由於天氣太熱,乘客得戴上草帽遮擋太陽,鄉土風味十足。
由於天氣太熱,乘客得戴上草帽遮擋太陽,鄉土風味十足。

四草綠色隧道竹筏遊
地址:台南市安南區四草里大眾路360號
電話:+886 6 2841610
費用:NT150/ HK$38
船程:約30分鐘
班次:平日10:45am及2:30pm有固定班次,另外若有15人以上購票也會開船;假日一般遊客多,8:30am至4:30pm沒固定班次,客滿開船。
前往:台南市中心乘的士,約半小時,車費約NT400/ HK$100


下頁續:七股潟湖蠔食之旅!
 

延伸閱讀:台灣三日遊 花蓮 • 慢生活72小時 (玩樂住宅篇)

蠔遊蠔食養蠔仔 七股

七股潟湖的水質最適合蚵、魚蝦貝類生長,難怪炭烤下,肥美多汁。
七股潟湖的水質最適合蚵、魚蝦貝類生長,難怪炭烤下,肥美多汁。

鹹淡水交界的河口孕育紅樹林,也造就由沙洲形成的潟湖。尤其七股潟湖,更是台灣最大,佔地11平方公里(差不多成個香港國際機場咁大!),擁有全台最多樣性的潟湖生態,不過最吸引人,還是當地的養蚵業。
要知道,七股潟湖出晒名無工業污染,矽藻類、浮游生物特別豐富,出產的蚵仔也零舍肥大鮮甜。遊走其中,隨處可見蚵農收採蚵架、席地開蠔的盛況;走來小吃檔找吃,也是鋪天蓋地的炸蚵蚵嗲蚵仔麵線

七股養蚵業在70年代乃高峰期,年產量達1萬3千公噸;現在蚵農已可隨水深發展出浮棚、吊棚、倒棚3種養蚵方法。
七股養蚵業在70年代乃高峰期,年產量達1萬3千公噸;現在蚵農已可隨水深發展出浮棚、吊棚、倒棚3種養蚵方法。
從台北過來的劉氏一家,大讚七股蚵仔鮮甜兼有海水味。
從台北過來的劉氏一家,大讚七股蚵仔鮮甜兼有海水味。
遊走七股,隨處可見蚵農在開蠔。
遊走七股,隨處可見蚵農在開蠔。
以粉漿包裹蚵仔及高麗菜絲同炸的蚵嗲,是七股最人氣的小吃。 NT25/ HK$6.3
以粉漿包裹蚵仔及高麗菜絲同炸的蚵嗲,是七股最人氣的小吃。
NT25/ HK$6.3

想直擊七股養蚵業,最方便是參加半天生態團,坐在船上看蚵農如何收採垂掛在蚵架上的蚵串,又可以登上沙洲欣賞木麻黃、馬鞍藤等植物及以竹子圍籬等護土智慧。最叫人期待,還有壓軸的任食烤蚵放題!只見一大盤鮮採蚵仔放在烤爐旁任烤任吃,蚵仔發出吱吱聲響已教人垂涎,打開殼來,更是肥美肉嫩,再追加一條香烤虱目魚,滿載而歸。

龍海號生態之旅
地址:台南市七股區海寮仔碼頭
電話:+886 6 787 3679
收費:每位NT330/ HK$82.5
行程:經紅樹林保護區體驗拉扳罾、登上無人島沙洲約20分鐘、之後參觀浮架式養殖蚵棚(全程約100分鐘),最後回碼頭享用30分鐘烤蚵放題。(最好預早一天訂位)


下頁續:鹽製傢私雕塑樣樣齊!
延伸閱讀:推介!台中5個必去精緻CAFE

以鹽為生 弄鹽為樂

井仔腳瓦盤鹽田以破缸片與甕片拼貼而成,出產的鹽比土盤鹽田更潔白乾淨。雖已停用,但仍闢出一角讓遊客體驗收鹽採鹽之樂。
井仔腳瓦盤鹽田以破缸片與甕片拼貼而成,出產的鹽比土盤鹽田更潔白乾淨。雖已停用,但仍闢出一角讓遊客體驗收鹽採鹽之樂。

台南鹽田處處,雖早已荒廢,但為讓下一代了解這段風光歷史,政府都扭盡六壬。先是在七股鹽田上建上座3、4層樓高的巨型鹽山,讓人爬上去遠眺茫茫鹽田風光;又在旁邊築起一棟如白色金字塔的「鹽博物館」,展出有關台灣鹽業歷史和獨有文化;當中最受歡迎必定是那用上3萬公斤鹽打造的「鹽旅館」,簡單來說,其實是花師奶一家的示範單位,大家可以坐在鹽梳化、躺在鹽床跟花師奶selfie一餐,過癮!
當然若想體驗一下古人耙鹽、收曬鹽的辛勞,也可走來北門最古老的「井仔腳瓦盤鹽田」一試,那裡更是個「龍友天堂」,每當夕陽西下,鹹蛋黃都會在鹽田徐徐落下,怪不得每天3點開始已有「相機」在排長龍,識做啦!

鹽田紀念品店有生日鹽出售,憑生日日期配對所屬性格。
鹽田紀念品店有生日鹽出售,憑生日日期配對所屬性格。
到訪當天,館內更展出一系列鹽雕作品,栩栩如生。
到訪當天,館內更展出一系列鹽雕作品,栩栩如生。
鹽旅館內上至花師奶一家,下至所有家具,都用鹽來做。
鹽旅館內上至花師奶一家,下至所有家具,都用鹽來做。
台南人習慣以粗鹽醃虱目魚成一夜干。
台南人習慣以粗鹽醃虱目魚成一夜干。
必吃鹽雪糕,以岩鹽、芝麻、花生等來做,味道鹹鹹地,很特別。 NT35/ HK$8.8
必吃鹽雪糕,以岩鹽、芝麻、花生等來做,味道鹹鹹地,很特別。
NT35/ HK$8.8
台南近郊 遠看七股鹽山,猶如雪山,很壯觀。
遠看七股鹽山,猶如雪山,很壯觀。

 

七股鹽山
地址:台南市七股區鹽埕里66號
時間:9am-6pm( 4至10月),8:30am-5:30pm(11至3月)
入場:免費

 

台灣鹽博物館
地址:台南市七股區鹽埕里69號
時間:星期一至五 9am-5pm,星期六、日9am-5:30pm
入場:NT130/ HK$32.5

 

井仔腳瓦盤鹽田
地址:台南市北門區井仔腳興安宮旁
時間:9:30am-5:30pm ∥入場:免費

下頁續:帶你遊台南其他好玩地方!
延伸閱讀:香港沒有的台式便當@在香港生活的台南小空姐

淺嚐、留影、水上遊

大抵景點分散,不少人遊七股、北門都會集中火力在鹽山、鹽田上,但其實只要鑽深一點,還有大量好玩過癮處,有待發掘。

 

泛舟鹽田上…

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Outward Bound 」在香港流行多年,原來在台南,更可以在鹽田訓練!說的是台灣外展教育基金會於半年前在北門成立的第6個基地,地盡其用把廢棄鹽田活化成水上活動中心。遊客可一試在鹽田上划獨木舟划槳衝浪,全程有導師「傍實」,加上風平浪靜、水位不深,感覺也安全。

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台灣外展教育台南北門基地
地址:台灣外展教育台南北門基地
電話:+886 6 786 0398
收費:獨木舟、划浪板NT500/ HK$125(2小時),必須6人以上報名及預約。另亦有挖蚵、桶仔雞等體驗活動。

 

狂擦烏魚子!

海鮮餐包7道菜約10人份量 NT5,500/ HK$1,375起
海鮮餐包7道菜約10人份量
NT5,500/ HK$1,375起

台南除盛產蚵仔,烏魚子也是必吃名物。皆因每逢10至2月中國沿海的烏魚都會洄游南下產卵,所以台南沿海找到的也零舍飽滿肥大。
想吃好,推介已有16年歷史的「豐之海鮮漁府」;它的烏魚子自曬自壓,而且烤得剛熟,吃來甘香厚實,沒有咬來「一口沙」。

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豐之海鮮漁府
地址:台南市將軍區長沙村146-10號
電話:+886 6 793 0637
時間:11am-9pm

 

自拍聖地?

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近年台灣婚拍熱席捲台南,位於北門的「愛幸福•文創園區」面積最大,佔地7公頃的土地中設有逾100個拍攝場景和布置,水晶教堂古老和宅希臘小白屋等都找得到。雖說不上超逼真,帶點老翻卡通味,但免費任拍誠意可嘉。
附設的遊客中心更展出一條抹香鯨標本,加上大量互動遊戲,啱晒一家大細。

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北門愛幸福•文創園區
地址:台南市北門區北門里舊埕200號
電話:+886 6 786 1986
時間:9am-7pm
入場:免費

下頁續:台南豪住舒適酒店!
 

延伸閱讀:【台灣】老麥吸睛 易服台妹侍候

台南在我腳下 行程掌於手中

酒店乃台南市最高建築物,站在38樓醉月樓,大有大地在我腳下之感。
酒店乃台南市最高建築物,站在38樓醉月樓,大有大地在我腳下之感。

雖說市郊遊多數會包車玩,可以玩到邊瞓到邊,但老實說,因為景點之間的車程不算超遠,而且晚上又可以偷時間逛夜市,住在市中心會是個更好選擇。想甜睡一場,我會推介香格里拉;乃市內數一數二五星酒店,房間簡潔舒適,絕大部分都可以居高臨下飽覽台南市全景,大堂更曾奪不少設計獎項,人氣不小。
玩得累想在酒店開餐,心水推介頂樓醉月樓的傳統淮揚菜,景觀一絕不在話,味道清淡兼刀工細膩如在吃著藝術品,跟台南小吃味道偏甜帶點粗糙美南轅北轍,又是另一種好體驗。

大堂設計,於09年曾奪《Gold Key Awards 》最佳大堂獎。
大堂設計,於09年曾奪《Gold Key Awards 》最佳大堂獎。
酒店設有5家餐廳酒吧,醉月樓更是市內著名食府。
酒店設有5家餐廳酒吧,醉月樓更是市內著名食府。
客房簡約舒適,最細的Superior room也有400多平方呎。
客房簡約舒適,最細的Superior room也有400多平方呎。
酒店泳池很大,啱晒一家大細消磨一個下午。
酒店泳池很大,啱晒一家大細消磨一個下午。
野菜百頁卷 NT220/ HK$55 百頁捲著菠菜和紅蘿蔔絲再擺成花朵狀,再以切片黃瓜香菇擺成樹幹泥土,盡顯刀工。
野菜百頁卷 NT220/ HK$55
百頁捲著菠菜和紅蘿蔔絲再擺成花朵狀,再以切片黃瓜香菇擺成樹幹泥土,盡顯刀工。

香格里拉台南遠東國際大飯店
地址:台南市東區大學路西段89號
電話:+886 6 702 8888
房價:高級雙人房 $943起(不包早餐)( @tripadvisor)
網址:www.shangri-la.com/tainan/fareasternplazashangrila/

下頁續:72小時台南綠色之旅簡易行程清單
延伸閱讀:文化 x 旅遊 首間「誠品酒店」格型登場@Wina

72小時台南綠色之旅簡易行程

【 台南旅遊 】map0

圖片來源:Ellis

Day 1

早機飛抵台南,先check in酒店,並在酒店附近先醫肚。出發前往四草綠色隧道,再參觀旁邊四草大眾廟,欣賞台南古廟建築藝術。傍晚返回台南市,前往夜市掃街。

三大夜市開放時間如下
大東:逢星期一、二、五
花園:逢星期四、六、日
武聖:逢星期三、六

由於市中心離四草不太遠,來回建議坐的士較划算。

Day 2

早上包車前往七股潟湖,坐船直擊蚵農採收及登上沙洲欣賞潟湖風光;之後回碼頭先來個烤蚵放題,再到「豐之海鮮漁府」吃頓豐富海鮮午餐。跟著前往七股鹽山參觀台灣鹽博物館,買幾包鹽奶茶作手信。傍晚返回台南市安平地區醫肚。

Day 3

早上出發往北門。先到外展北門基地試在鹽田划划獨木舟,然後遊覽「北門愛幸福•文創園區」兼參觀旁邊台灣烏腳病醫療紀念館,多了解這個台灣西南部的風土病歷史,下午5時前到達井仔腳瓦盤鹽田欣賞鹽田日落及相關體驗。晚上返回台南市中心

 

Check!

若酒店不是你杯茶,推介入住台南市內民宿。開業才兩個月的「Caffeinn」由老房子改建而成,不過不走懷舊路線,反而帶點英倫工業味道,簡約有型;而且房數多,幾pair朋友或家庭一起入住也不成問題。
最正位處衛民街,離火車站只5分鐘車程,搵食shopping也就腳。

Caffeinn

地址:台南市中西區衛民街110號
電話:+886 985 104 771
房價: 雙人房星期一至四 NT1,500/ HK$376起,星期五NT2,100/
HK$527起,星期六、日 NT2,500/ HK$628起
Facebook:Caffeinn咖啡Inn旅店

台南小資訊:
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