【18區掃食】 新蒲崗 卧虎藏龍!!!  邪惡香芋星星雪糕雞蛋仔
【18區掃食】 新蒲崗 卧虎藏龍!!!  邪惡香芋星星雪糕雞蛋仔

【18區掃食】 新蒲崗 卧虎藏龍!!! 邪惡香芋星星雪糕雞蛋仔

新蒲崗 的地理位置雖然不是很方便,鄰近沒有港鐵站,但近來經常在社交網站都看到不少到新蒲崗美食的圖片。究竟 新蒲崗 有什麼美食?今次記者決定帶大家「捐窿捐罅」覓食,食盡各間特色小店。

撰文、攝影:Jan

新蒲崗 特式雞蛋仔口味 香芋星星+雪糕

這間店主打特色口味的雞蛋仔及格仔餅,有芝士、咖啡、香芋、肉鬆等,吸引很多學生放學來光顧。最近這店更於太子開設分店,可見其名氣不少。雞蛋仔與一般的更是不同,可以自己挑選不同的餡料,最受歡迎的就是加上蜜糖星星,再加兩球雪糕,夏天吃就最好不過。

新蒲崗
雪糕雞蛋仔 $35

任 選一款雞蛋仔+2球雪糕,雞蛋仔選了紫星,亦即新出的香芋雞蛋仔+蜜糖星星,雪糕是朱古力及芒果口味。炎炎夏日要盡快進食,不然雪糕溶了會令雞蛋仔變得不 脆口。雞蛋仔的香芋味沒有特別香濃但都算有香芋味,每粒雞蛋仔都有一粒蜜糖星星在內,多了一層口感,配著雪糕一起進食會有種冰火交融的感覺,很特別。朱古 力味雪糕內有朱古力碎粒,夠濃,但芒果味雪糕味道不太夠天然香甜。

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芝士格仔餅 $18

芝士口味的格仔餅都是第一次吃,入面同樣是平常格仔餅的餡料,花生醬、牛油、煉奶等。芝士格仔餅夠脆,帶有芝士的鹹香,但與餡料的甜不太夾,還是各自分開較好。

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綠茶紅豆雞蛋仔 $17

綠茶與紅豆就最Match,雞蛋仔綠茶味,每粒雞蛋仔都會有少量紅豆,份量不是特別多,但總算吃得到。綠茶的味道不夠濃,要相當留神地吃才會微微感受到綠茶的香,整體還好。

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荔枝夢幻花茶 中杯$16 大杯$20

聲稱是「全港首創」,花茶的漸變顏色很吸睛,確是夢幻。飲前要先混和上下兩層飲料,荔枝的味道夠出不會假,茶味雖不算特別濃,但作為夏天的解渴飲料是非常不錯。

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摩芽雞蛋仔

地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓地下16A舖(顯示地圖)
電話:9208 8979
營業時間:11:30am-10:30pm

$18即炸雞髀 勁辣雞翼尖

小店一間,主打各式香港小食,魚蛋、燒賣都有,裝修簡單不太起眼,但看到有不少街坊經過都會「篤串魚蛋」。門口有個「易拉架」有著炸雞髀的圖樣,吸引了記者一試究竟!

新蒲崗
生炸大雞髀 $18

即叫即炸,所以需要等等。拿著雞髀的期間不斷有油滴下,相當熱辣辣。雞髀size不是太大,味道偏鹹,炸漿較厚。雞肉尚算多汁,$18都叫OK。

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生炸雞全翼 $10/隻 $18/2隻

同樣即炸,味道較雞髀好。肉質較滑身,而且外層炸漿薄身,咬下有酥脆感。

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辣蒜雞翼尖 $10碗

一碗份量不少,都有十多隻,雞翼尖的肉腍身,應該是煮了較長的時間,所以頗入味。蒜香味夠出,而且夠辣,怕辣的應該會吃不下。

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香辣果皮魚蛋 $5/6

細粒型魚蛋,不夠彈牙,果皮味是沒有的,辣度足夠,整體還好。

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舔舔脷美食

地址:新蒲崗崇齡街34號地下E-1號舖(顯示地圖)
電話:從缺
營業時間:不定

心機小店 幾蚊麵包用法國牛油

這間麵包店開業不久,已經得到不少街坊的青睞。店舖不算大,裝修簡單而有特色,門牌用上木材製作,與旁邊的連鎖店、藥房形成對比。麵包師傅有著十年製作麵包的經驗,而店內的麵包有別於一般的麵包店,不是大路款式,看得出師傅用心製作,每款用上日本麵粉製作,味道亦相當不錯呢。

IV8A0492
澎湖海菜乳酪 $10

海菜由台灣澎湖直送,加上日本沙律醬和澳洲芝士,質地軟熟,酸甜開胃。

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鹽可頌(下) $8 / 甜可頌(上) $8.5

鹽可頌用上法國頂級無鹽發酵牛油,以及喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽,底部因牛油而煎至脆口,甘甜帶鹹香。

新蒲崗 bread 02

變奏甜可頌,沾上黑白芝麻,再加砂糖在底與牛油焗成焦糖脆片,香口惹味。

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京都宇治抹茶奶油 $13.5

絕對有驚喜!麵包鬆軟,入口抹茶味道相當出,奶油相當滑身,令人有種停不了口的感覺。

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糖霜肉桂捲 $10

肉桂香氣十足,分佈相當平均,每啖都有肉桂的味道,麵包同樣鬆軟。

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起士吞拿魚火山 $9

吞拿魚麵包加上脆底芝士,芝士夠焦香。

SONY DSC吞拿魚份量多,沙律醬不會過多蓋過吞拿魚味道。

 

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鮮奶木頭 $8.5

超似一塊木頭,咬下沒有想像中脆身,麵包帶有香濃牛奶味,而且吃到有蛋香,應該是浸過於蛋液中。

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每個麵包都會分開包裝

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嚐麥手作

地址:新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖(顯示地圖)
電話:8191 2463
營業時間:星期一至六8am-8pm,星期日休息

得獎手打牛肉漢堡 多汁芝士撈

從外面看它是一間普普通通的茶餐廳,門外有擺設枱凳,相當地道的茶餐廳。但有別於其他茶餐廳的是,這裡漢堡包的牛肉是手打之餘更是獲得《香港百道經典美食》推介,簡直是臥虎藏龍。

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手打牛肉漢堡 $25 配薯條+$5

漢堡即叫即製,單看已經相當不錯。漢堡的麵包較硬身,有點像豬扒包的麵包的感覺,手打牛肉的牛味濃郁,煎得香口,加以新鮮蕃茄、青瓜及沙律醬,好好味!

SONY DSC加配的薯條是粗薯條,炸得香脆,不會過油,沾上茄汁相當惹味。

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芝士墨魚片撈通粉 $38連餐飲

芝士撈乜乜乜竟然在此茶記都可以找到,芝士份量驟眼看足料,撈通粉有點「Mac and Cheese」的感覺,墨魚片不是新鮮墨魚片,感覺是墨魚丸的切片,有細粒墨魚肉在內但味道不夠出。芝士偏甜,不算很濃。

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招牌香妃雞 $55 配白飯+$4

餐廳牆上貼著介紹此香妃雞的文章,說是用上十多種香料以慢火三小時煮成。不得不說雞的肉是嫩滑,旁邊的薑蓉用以拌飯惹味非常。

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雞翼炒麵 $23連餐飲

下午茶時段才有的雞翼炒麵,上碟時以為是平常粥麵店的炒麵,吃下味道卻是不同。芝麻的香味特別濃,炒麵調味特別,加上芽菜的爽口,特別清新。雞翼是雞全翼,咬下較油身,唯肉質不錯。

新蒲崗_賢友茶餐廳

賢友茶餐廳

地址:新蒲崗康強街32-34號13號舖(顯示地圖)
電話:3486 8289/ 2328 3802
營業時間:7am-11pm

工廠中的小café 冰滴咖啡連樽帶走

這間Café位於工廠大廈林立的大友街,每次經過都會留意得到,皆因它的格調與工廈截然不同,與急速的車輛及行人形成鮮明的對比。踏進店內,會讓人有一種想慢下來的感覺。這店的裝修沒有很複雜,放著簡單的小擺設,為店增添一點味道。小店主打咖啡特別是滴足8小時的冰滴咖啡,另外還有一些即叫即炒的意粉。

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新鮮羅勒蕃茄煙肉螺絲粉沙律 $42

凍食的螺絲粉特別煙韌,比起熱食的硬身,配以番茄的酸特別開胃。煙肉炒得香口,脆身。

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黑松露什菌意粉 $55

外賣意粉即叫即製,所以都要待上大概10分鐘。打開膠盒已聞到濃濃的黑松露味,而且份量也不吝嗇。意粉雖然用上幼身意粉,但吃下不會過腍,反而中間帶點硬身,煮得剛好。黑松露黏附於意粉上,令到每啖都有黑松露的香。另外還有洋蔥的甜味,作為打工仔的外賣lunch最好不過。

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有紙袋裝著~
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自家製紐約芝士蛋糕 $28

蛋糕不是天天有,而款式都未必一樣。是日蛋糕是紐約芝士蛋糕,底下的蛋糕底較散身,上面芝士蛋糕味道夠香濃,配以面頭的酸忌廉可減低膩滯感。

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冰滴咖啡 $58

用上啡色玻璃樽裝著的冰滴咖啡,可以減低陽光直接照射而影響其品質。味道會比平常喝的咖啡帶點酸,這天的冰滴咖啡帶點朱古力的味道,後勁帶提子味,不會覺得苦澀。玻璃樽可以直接外帶走,所以可以拿回家雪進雪櫃繼續品嚐。

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新蒲崗_Candies Cafe 3

Candies Café

地址:新蒲崗大有街14號萬星工業大廈地下C1舖(顯示地圖)
電話:2320 2838
營業時間:星期一至五 8am-6pm,星期六 8am-2pm,星期日及公眾假期休息,午餐時段:12pm-2:30pm

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